卤肉卷饼商用制作技术视频教程
这套技术教程全面系统的讲解了卤肉卷饼的制作技术，秉承厨师之家一贯的精益求精制作理念，细致入微...
对于土生土长的南昌人来说
一碗瓦罐汤
意味着美好一天的开始
对在外的游子而言
瓦罐汤
就是家的味道
喝过那一口
再也忘不了
日前
南昌市出大动作
瓦罐汤将统一标准迎客
统一店招
统一商标
统一Logo
开品牌门店省内一次性补贴8000元
省外补贴1.5万元
在重磅奖励政策之下
南昌瓦罐汤的品牌将越来越响
沙县、黄焖鸡、兰州拉面之后
南昌瓦罐汤是不是要火遍全国
其实南昌瓦罐汤一直很牛B
不信你看
它是非物质文化遗产
一碗瓦罐汤
上千年历史
王安石还为它题过诗
去年12月
瓦罐汤上榜省级非物质文化遗产
其厚重性不言而喻
?南昌人一年要喝掉多少瓦罐汤?
别问我
数不清
是明星来南昌的首选
邓超
多次向粉丝推荐南昌美食
瓦罐汤成了他来南昌必尝的美食
南昌籍男星黄磊
多次在微博推荐南昌瓦罐汤
看得人流口水
谭咏麟
一份拌粉
两份瓦罐汤
还深入厨房
了解瓦罐汤制作流程
大赞南昌味道
何炅
也在微博给瓦罐汤打过一波广告
明星多到举不过来
瓦罐汤的名气那是杠杠的
瓦罐汤漂洋过海到南极
2017年3月
遥远的中国南极考察长城站
飘出阵阵肉汤香
南昌厨师操刀
现制煨出营养瓦罐汤
这是南极冰雪世界里
第一罐“全健”南昌瓦罐汤
科考人员品尝后赞不绝口
冰天雪地里
一碗瓦罐汤
简直是最好的慰藉
这也是瓦罐汤最好的广告
它是最美的乡愁
在加拿大的南昌人黄雅丹：
“每次回南昌
我连家都不回
就是要先去吃碗瓦罐汤。
吃完了以后，
那对我来说才算是真正回到了家。”
对于在外的游子而言
乡愁
就是那一碗瓦罐汤
喝一口
满满家的味道
这是最舒适的心灵港湾
没体会过的人不会明了
走向世界的瓦罐汤
“他乡遇故知”被誉为人生一大幸事
而能在异国他乡品尝到家乡美味
更是可遇而不可求
现如今
在欧洲
在美国
到处都有瓦罐汤的身影
央视《远方的家》等多个节目
也对南昌瓦罐汤做过浓墨重彩的推介
央视财经
也专题报道过
闻名世界的瓦罐汤
正迎来最好发展机会
引导南昌瓦罐汤走向世界
一直是南昌的目标
这次出台重磅奖励措施
为南昌点赞
望瓦罐汤的香味能飘到更远的地方
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本文转载自：江南都市报
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