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    2019餐饮加盟榜TOP100公布,第一名突破1.5万家店!

    2019年03月15日  转载自互联网
    内容摘要:“特许加盟是什么?就是把自己赚钱的本事传授给别人。”这句凝练的总结,揭示了中国餐饮加盟当中,注定存在的无尽机遇,和随之而来的乱象。身在其中,最该弄清楚的就是,你想要什么,他能给什么。3月13日,“...
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    “特许加盟是什么?就是把自己赚钱的本事传授给别人。”  

    这句凝练的总结,揭示了中国餐饮加盟当中,注定存在的无尽机遇,和随之而来的乱象。  

    身在其中,最该弄清楚的就是,你想要什么,他能给什么。  

    3月13日,“2019中国餐饮加盟榜TOP100”正式发布。   

    1  

    中国餐饮加盟现状  

    连锁化率为美国1/6,发展高速但失序  

    数据显示,2018年美国约70万家餐饮门店中,连锁化率已经达到30%,接近1/3的餐饮门店归属于连锁品牌。

    “在中国,这个数据是5%,意味着中国的连锁餐饮刚刚走到往上爬坡的启动期。”美团点评高级副总裁、到店事业群总裁张川指出。

    “也意味着接下来是中国连锁餐饮巨大的机会期,同时,各大连锁餐饮品牌到了竞争最激烈的时候 。”

    3月13日,CCFA新消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会上,由美团点评联合中国连锁经营协会打造的“2019中国餐饮加盟榜TOP100 ”正式发布,双方共同编撰的《2019中国餐饮加盟行业白皮书》也同步亮相。

    张川表示:“美团点评联合中国连锁经营协会发布的这份中国餐饮加盟榜,以平台大数据为基础,从餐饮创业者的角度出发,真正做到客观真实、严格筛选,希望能够引导中国的餐饮加盟行业长期健康发展。“

    2  

    三大筛子,一份榜单  

    衡量出优质加盟品牌的必备品质  

    “2019中国餐饮加盟榜TOP100”以美团点评收录的品牌为评选范围,对品牌经营情况、合规性和开放加盟情况等进行综合评估,用合规、规模、优质“三大筛子”选出TOP100品牌。

    为客观评估加盟品牌的经营情况,项目组以美团点评大数据为基础,设置科学、客观的指标体系,从品牌实力 (加盟店数量、加盟店增长率、美团点评订单增长率)、加盟店经营情况 (美团点评订单量、美团点评订单增长率、门店存活率)、消费者认可度 (店均浏览人数、好评率)等三大维度,对加盟品牌进行系统评估。

    ◎ 榜单显示,第一名正新鸡排门店数达到15929家 

    100个上榜品牌包括——

    正新鸡排、杨国福麻辣烫、吉祥馄饨在内的15个风味小吃类品牌 

    辣府、新石器烤肉、小龙坎等23个火锅烧烤类品牌 

    德克士、杨铭宇黄焖鸡米饭、鱼你在一起等17个快餐品牌 

    以及其他10个正餐品牌 15个休闲饮品 9个休闲食品品牌 11个面包甜点品牌上榜 

    上榜品牌中,既包含加盟投资金额在10万以下的龙门花甲、又卷烧饼,也包含50万到100万的幸福西饼和鲜芋仙,以及300万以上的汉堡王。

    不同档位的加盟金额,为餐饮创业者选择加盟品牌提供更多参考。

    从品类来看,在一二线城市,休闲饮品的增长率最高,而三四线城市增长率最高的则为正餐。

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    本文转载自互联网

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