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    中膳中山公司厨师烹饪大赛,让你见识团餐大厨的另一面

    2019年06月05日  原文链接:查看原文
    内容摘要:40度高温,翻炒几百次,站立4小时,为了保证让顾客准时吃上美食,这是团餐大厨每天必做的事情。大部分人印象中团餐大厨就是炒大锅菜的,其实远不止于此。5月18日,中膳中山公司举办了一场厨师技能大赛,让...
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    40度高温,翻炒几百次,站立4小时,为了保证让顾客准时吃上美食,这是团餐大厨每天必做的事情。大部分人印象中团餐大厨就是炒大锅菜的,其实远不止于此。5月18日,中膳中山公司举办了一场厨师技能大赛,让我们一起见识下“烹然心动”的现场吧!

     

     

    本次比赛共有8名厨师参赛,由中山公司总经理黄须泉、副总经理黄东升、民森分店经理卢斌、泰星分店经理张伟、昇兴分店经理林建木、配餐中心经理唐教伟、食安经理李俊杰等其他门店经理及各部门负责人担任本次大赛评委。

     

     

    首先,让我们一起来看看这些诱人的美味佳肴!

     

     

     

     

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    本文转载自:http://www.cnfood.com/news/show-311057.html

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