餐饮行业工资上涨，人口红利消失，面向蓝领的人力资源服务，正在从骨头变成肥肉

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本文看点

人口红利消失，劳动力向第三产业转移，会带来哪些挑战与机遇？

SaaS公司和软件公司的业务模型有哪些区别？

企业服务公司在成长期如何构建销售、交付和渠道体系？     

 

下午三点，购物中心内是属于另一个人群的欢惬。

香天下火锅店有40名店员，现在正是他们午休用餐的时间。捞王锅物料理门外的椅子上，身穿白色制服的店员三三两两坐在一起。女生翘着二郎腿，围成一圈聊天，男生则低头打《王者荣耀》，神情专注。

三个小时后，这片区域会被排队等位的顾客占满，而此时偷闲的年轻人，要回到门店、后厨，忙得连喘口气的时间都没有。

香天下店长告诉新经济100人，2017年6月一名服务员月薪是3200元，现在已经涨到了4000元  。

人口红利消失，劳动力成本越来越高，这是当下所有中国企业不得不面对的问题。根据58集团《2016-2017年度蓝领招聘市场白皮书》，2016年蓝领群体薪资较2015年增长12%；同一时间白领薪资仅上涨7%。

同时出现的另一个趋势，是蓝领由第二产业向第三产业转移。58蓝领数据研究院的报告显示，70后、80后、90后蓝领第一份工作从事服务业的比例依次为8%、13%和30%。

2015年，喔趣创始人兼CEO储峰观察到这些趋势，正在寻找创业方向的他选择瞄准劳动力市场。有过之前的经验，储峰决定不再追逐当下的热点，开始思考更多面向未来的机会。

▲喔趣创始人兼CEO 储峰

「其实我是一个特别愿意冒险的人，但是做这件事情的时候，我变得极其谨慎，因为我知道我不能再失败了，我再失败可能没有第三次的机会了。」

01 趋势

2011年，网易人事变动频繁，唐岩在这一阶段连升三级，做到了总编辑的位置。年初，同在网易的储峰先他一步离职创业。

2014年12月，陌陌上市，唐岩抱着儿子敲响纳斯达克开市钟。同时，储峰的第一次创业宣告失败，他憋着一口气，准备开始新的项目。「我就觉得我当时第一次创业方向选错了，要不然我也能跑这么快。」

三年前离开网易，储峰选择做服装电商，正赶上了行业泡沫的顶峰。凡客的Pre-IPO轮融资2.3亿美元，好乐买、乐淘、唯品会各自融了几千万美元厮杀。储峰拿着500万美元冲进战场，发现子弹打出去，连声响都听不见。

2012年，突围无望，储峰带着团队转做阿里巴巴的ISV（独立软件开发商），同时继续尝试各种新业务。

每隔6到12个月，技术团队就会做出一个新产品demo。返利网的返利模式、什么值得买的导购模式、蘑菇街的社区模式，各种思路都尝试了一番，仍旧毫无起色。

2015年2月，储峰把团队叫到会议室，告诉他们自己决定停掉现有业务：「第一次不管成功还是不成功，反正我们就到此为止了。但是我本人肯定是要继续做，不可能就此结束。」

核心团队还有20个人，储峰给他们放了一次长假，约定4月20日在公司重聚。他以为在这期间有人会离开，但是两个月后回来，一个人都没走。

团队也都憋着一口气，想要再次证明自己。喔趣CTO潘国均记得，当时有七八个技术留了下来：「大家觉得技术、产品、设计整个一套都是可以的，就是没有把东西卖出去。」

长假的两个月内，储峰的脑子是空的。他每天约三四个人见面聊天，一些创投机构举办活动，他也跑去参加。「第一次创业是一种冲动，第二次创业是你有规划、有目的地筛选目标之后的重新启动。」

那时，部分地区蓝领月薪已经由2000元上涨到了3000元，劳动密集型行业逐渐暴露出管理软肋。  

考勤工时是基层员工核算薪资的依据，但是几家非常有名的连锁品牌都没有相应的管理系统。「店长想招多少人就招多少人，每个月店长报上去，总部发工资，有的店长找亲戚朋友挂个名也能多领一份工资。」储峰告诉新经济100人。

4月团队回归，储峰的脑子里已经有了大致的方向——从考勤系统切入，帮助服务业和制造业公司做劳动力管理。

劳动力管理是人力资源（HR）范畴，考虑到刚刚进入这个领域，项目还处于试水阶段，储峰决定选择免费的策略：

第一，免费避免了过早得帮客户做定制化。「一旦帮客户做定制化，研发力量就全部在做定制化，这样产品就停了，就变成一家软件公司了，而不是一家SaaS公司。」

第二，免费能够快速获客，团队就可以根据客户的使用情况分析产品要怎么做。那段时间团队天天盯着后台看，研究客户为什么用考勤，用哪些功能，用完之后都反馈哪些问题。

2016年，团队在考勤产品的基础上推出了人事管理（档案管理）和薪资计算的功能，思路也正是来自于客户的反馈。

▲喔趣薪资分析页面

喔趣销售副总裁宋圆阳在2016年年初加入公司，开始主要负责产品的推广。那时候，市面上竞品还不多，喔趣也长期在各种App排行榜上名列榜首。「关键字做一做，评论做一做，产品优化做一做，把App基础运营的几个点做好，在那个粗放的年代就能夺得先机了。」

这段时间，公司积累了约四万家免费客户，覆盖员工200余万人。

与此同时，公司也开始探索适合喔趣产品的销售模式是什么。

2016年年底，团队拨出了两三个人进行电话销售，见效果不好迅速砍掉，转而尝试面销。

2017年2月，公司将销售团队规模扩充至六七十人，给每个人划定所负责的区域，一些客户直接上门陌生拜访。到了四五月，宋圆阳发现产出提升速度未达到预期。

即使是把握住了大势，但喔趣需要找到更好的路径、更准确的战略方向通往目标，这取决于储峰的眼光。

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本文转载自：新经济100人 作者：杨泽华

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