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    深夜食堂故事集:她留在我嘴里的甜,让我不再咂摸生活里的苦

    2019年10月08日  转载自:新世相 作者:新世相读者
    内容摘要:越是普通的食物,一旦跟某个人、某段故事相关,就越可怕。如果你对某个人的记忆是跟“面”联系在一起,那么你余生得有多少次,因为一碗面而被提醒。...
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    吃东西如果总是快乐的就好了,毕竟这是人们最容易实现的愿望。任何时候,它都不会辜负你。有些食物是不可实现的愿望。这些食物,往往带着非常复杂的往事。

    人们其实不会因为吃而喜欢上一个人,却经常因为一个人而喜欢上吃某样东西。坏处就是,当那个人变得不可靠或者不可追回的时候,这样东西就变成了一个挥之不去的提醒。

    越是普通的食物,一旦跟某个人、某段故事相关,就越可怕。如果你对某个人的记忆是跟“面”联系在一起,那么你余生得有多少次,因为一碗面而被提醒。

    下面是一个失去的故事。 失去了曾经的那个人之后,经历漫长人生,她会后悔自己的选择吗?希望你喜欢这个故事。 

    有些食物就像人,像情意。每天都在眼前,遮蔽了它本身的重要。后来离开了,却变成惦记的味道。

    一种味道,或者说一次离别,就这样变成了一个挥之不去的提醒。提醒你爱,或者痛。带给你力气,或者让你觉得疼。

    1.后妈在深夜里煮的豪华版方便面

    “她起身说道,我给你下碗面吧。我没回话,继续非常努力地哭,像是想要快点把高三的苦一下子都哭完。”

    @小鹿 | 苏州当地

    我喊她叫阿姨,其实不太准确,准确点说,她是我后妈。

    高考时家住得远,为了我来去学校方便,她说服我爸,在学校附近租了一个很小的单身公寓。我住在里面的房间,有空调和大床。她住在外面的小客厅,睡在一张小小的弹簧床上。

    有一回我考的很糟糕,非常心碎。深夜她已经睡了,我睡不着,索性跑到客厅,和她挤一张小床,倒错开身子,脸对着对方的脚。床尾放着的是一本摊开的《专业选择大全》,上面用红线画了好多圈圈和五角星。沉默了一会儿,我看着那些红圈圈和五角星,小声哭起来。


    她一开始没做声,过了一会儿,她起身说道,我给你下碗面吧。我没回话,继续非常努力地哭,像是想要快点把高三的苦一下子都哭完。厨房里传来热水咕嘟咕嘟的声音,还有面的香气。我哭得累了,转而开始小声抽噎。

    面下好了,她喊我过去吃。热气腾腾的面把我的眼镜熏得一片白,待雾气散去,我看到一碗非常丰盛的面:火腿肠,鸡蛋,番茄,菠菜,还有两片鱼板,小小白白的,上面有粉色的一圈一圈。

    我埋头吃,汤很浓,面很劲道,鱼板很可爱,我用心的把那两片小东西留到最后再细细咀嚼。她笑眯眯的看着我把那碗面吃完,连汤也不剩。

    她总是知道面条什么时候出锅最筋道最好吃。我想,其实她什么都知道吧。知道一个小女孩在初次见到后妈时的沮丧与挣扎,一个青春叛逆期的蠢姑娘歇斯底里背后的无助与渴望,一个高三学生隐藏在哭泣里的不甘与绝望。

    现在是深夜十一点,我躺在大学宿舍的床上,打着字,肚子饿得咕咕叫。我想念那碗面。

    2. 妈妈炖了半天却失手打翻的汤

    “就在她要把盅放到盘子上时,突然失手,盅掉在了地上。我的心,瞬间也跟着这碗汤,碎了一地。”

    @蔡小姐 | 上海-福州

    从我记事起爸妈就经常为了鸡毛蒜皮的事吵架闹离婚,他们的婚姻一直勉强支撑到我念高三,那一年我高考失利想要复读。妈妈说,你还是去念大学吧,这样你爸那边出学费,我压力会小一点。

    我心疼妈妈,便答应了,选了一所差强人意的大学。离开的前一天,妈妈说,你晚上早点回来,走前给你炖碗汤喝。

    在外兼职的我提前离了职,回家一路都挂念着汤。那是用一种鸟(闽南语念pang jia)炖的汤,从中午下锅,期间加三次水,一直到炖出一小碗雪白的汤。妈妈见我回来了,进厨房去端汤,她打开砂锅,小心翼翼伸手进去,我依在厨房门边看着她。


    她把热热的汤拎出了砂锅,转身,就在她要把盅放到盘子上时,突然失手,盅掉在了地上。我的心,瞬间也跟着这碗汤,碎了一地。

    我跟妈妈说没事不喝了,我去洗澡睡了,妈妈说你去吧我收拾。我猜我们都没有让对方发现,自己偷偷哭了。

    3. 他为宿醉的我做的白粥、咸菜和煮鸡蛋

    “他静静躺在我身旁,我们时不时说几句话,感觉像七老八十的老夫夫,而我是时日无多的那个。”

    @Birdman  北京-深圳

    他是我的大学室友,我偷偷喜欢他,却装作彼此都不知道,我们的友情特别暧昧,2009年冬天,大雪覆盖整个城市,他打算去南方。在他离开之际,我开始刻意躲避他,并经常喝挂。

    又一次喝挂了,第二天狂吐不止,一个人去医院看完门诊,浑身无力突然找不到回家的方式,就鼓起勇气打了他的电话。等出租车快到他家巷子口时,很远就看见他站在雪地里瑟瑟发抖。

    进屋后,我倒头就睡,夜幕中他唤醒我,在床头放了一碗白粥,一碟咸菜,一枚红蛋。胃部不适有所缓解,加上一整天颗粒未食,我竟然倚着床头一口气将全部的食物吃光,前所未有的温暖。他则静静的躺在我身旁,我们时不时说几句话,感觉好像我们是七老八十的老夫夫,而我是即将死去时日无多的那个。


    在这个陌生混乱无序的城市,被温柔对待才是最奢华的享受。

    4.妈妈亲手做的鸡蛋捞面

    “妈妈来了、鸡蛋捞面来了、妈妈来到这个城市打工,这三件大事突如其来,我哽咽了。”

    @诗韵 | 南阳当地

    我是北方人,在南方读书。每次给家里打电话,30分钟的电话,20分钟我都在吐槽饭菜的不可口,如何难吃。电话那头总是沉默。有一次抱怨完后,我突然说,妈,好想吃你做的鸡蛋捞面,好想好想。

    妈妈沉默得我都能听到她的呼吸声,等了一会她说,等你回来了,妈做给你吃。贴近电话的脸上,无线电波里,似乎有点湿润在氤氲。


    那一次之后,我不再抱怨了。妈妈问起饭菜时,就淡淡地一笑说习惯了。直到那一天,我和闺蜜像往常一样去食堂买饭。妈妈突然打来电话:

    “吃饭没?”

    “没呢我和朋友正要去吃,有事吗?”

    “那你别吃了,也别让你朋友吃了。我在你们学校门口等着,你出来吧!”

    妈妈的声音像个犯错了不知所措的小孩,可是也有一丝自豪。看到她的那一刻,我埋到她肩上,闻到了妈妈的味道,也闻到了鸡蛋捞面的味道。

    因为怕黏在一块,妈妈没做成鸡蛋面,只是鸡蛋汤面,放在饭盒里,还有菜和我最喜欢的肉丸子。妈妈说,“我在这儿打工,以后你们想吃什么,去我那儿,给你们做。”

    妈妈来了、鸡蛋捞面来了、妈妈来到这个城市打工。这三件大事突如其来,我望着她,连离开时的再见也咽在了心里。回学校后收到弟弟的短信:

    姐,鸡蛋捞面吃了吗,好吃不?那天你说想吃鸡蛋捞面,咱妈哭了。她说你从来都没给她提过要求。姐姐这顿饭你要好好吃,可别浪费了啊!

    那一刻,我真的没有一句话,无言的沉默,死一样的沉默。我蹲在地上,久久不能起来。

    5.离家出走一周年时青旅老板包的饺子

    “回家那天早上,红姐五点多起来给我包饺子,吃着吃着我就红了眼眶。” 

    @少年卖萌给谁看 | 武汉-海南

    2013年高考不如意,我铁了心不想复读,去学校报道时却把录取通知书弄丢了,不敢告诉爸爸。也正年少轻狂,我拉着行李箱转头要“去流浪”。

    我沿着海岸线一路往北,最后一站到了高中时最想去读大学的城市——大连。手头的“学费”快花完了,就留在当时住的青旅上班。 青旅老板是一个40来岁的女强人,我们都叫她红姐。我年纪小,身高也矮,她给我取外号叫小不点。


    在青旅当前台的我常常看到北京人民大学,北京对外经贸大学,北京师范大学的学生。慢慢地,自己也开始想念读书的日子。红姐看出我心不在焉,她说,“小不点啊,你现在还小,想回去读书就去吧,我这里就是你的第二个家”。

    在大连过完了一个夏天,正好是我离家出走一周年。我定了回家的机票,走的那天早上,红姐特地五点多起来给我包饺子,值了一个夜班的我稍微合眼了两小时就要起来赶飞机,红姐叫住了我。那是我第一次吃东北饺子,吃着吃着就红了眼眶。

    复读一年后,我考上了武汉的大学。那段叛逆生活仿佛是另一个人的人生,我想念红姐煮的水饺,但再也没机会回去吃饺子了。

    6.生日礼物,一碗素面

    “我第一次过生日不吃蛋糕而吃面,那是我收到最好的生日礼物。它让我摆脱了过去,开启了新的生活。”

    @Sunny | 深圳-北京

    “分手吧,我喜欢别人了。”这句话是我的初恋男友一个字一个字在我面前说出来的。那天晚上他约我去一家咖啡厅。他比我早到,我看他的表情特别正经,还笑嘻嘻问他“怎么啦,求婚也不用这么严肃呀。”他低下头沉默了一会儿,然后说出了那句话。

    我想骂他,却说不出一句话,心痛得四分五裂,眼泪在眼眶里打转。点了点头,转身离开,快速跑回家。我趴在地上哭。


    一哭就是三天,直到第三天的晚上十二点,我收到一条信息:“生日快乐!”不是初恋男友发的,是一个男性朋友。我再度崩溃,我们不是约好每年生日都要去吃那家的蛋糕吗?现在呢?你又在哪里?

    回复了那条短信四个字“并不快乐”。很快电话就打来了,一股脑地对他倾诉,还没说完,他就来敲我家门了,“电话费太贵了,还是当面说省钱”。

    他陪着我一起回忆过去,一起痛骂渣男,直到我们都累了。他说有面吗?我给你煮碗生日长寿面。面煮好了,就是一锅开水然后下的挂面,只加了点盐。

    那晚,我第一次过生日不吃蛋糕而吃面,那是我收到最好的生日礼物。它让我摆脱了过去,开启了新的生活。

    7.奶奶做的芝麻淮山玉米羹

    “我煮了一碗芝麻淮山羹放在保温盒里,独自一人去奶奶的墓地,打开保温盒,一口口慢慢地吃着,好像她从未离开。”

    @地毯 | 潮州当地

    高二之后,因为学习的压力,我患上了慢性肠胃炎,同时医生很郑重地提醒我父母我有抑郁症潜在倾向。

    于是父母给我请了假,让我去乡下奶奶家养心。奶奶总是微笑地陪伴我,她每天早上给我准备芝麻淮山玉米羹,让我的胃口开始恢复正常,甚至开始有了久违的食欲,每天晚上睡觉前总会盼着第二天早上的那一碗羹。

    奶奶的淮山羹永远不会煮坏。玉米好像包在细腻的淮山里,淮山外面裹着一层香香的芝麻。味道甜得平静,一口羹吞下,喉咙嘴里有一丝余味的甜,类似爱的温度。高考那天她早早起来为我准备早饭,一碗羹下肚,我心平气和地奔赴考场。


    因为嘴里的那一口甜,我没有再去咂摸生活里的苦。

    大学通知书下达那天我没有举办什么欢宴,只是回到奶奶家,看她如何为我耐心准备食材,等待那些东西滚得烂熟。我和奶奶吃着同一碗羹,感到了凡世里莫大的幸福。

    去年冬天奶奶去世了,父母担心我再次抑郁,待奶奶去世后一个月才告知我她的死讯。我很伤心,但这次我并没有焦躁和愤怒。我自己煮了一碗芝麻淮山玉米羹,放在保温盒里,独自一人去奶奶的墓碑祭奠她。

    打开保温盒,一口口慢慢地吃着,好像她从未离开。

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    本文转载自:新世相 作者:新世相读者

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