卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
本资料是一份酒店餐厅国庆节团圆宴菜单，供参考。
288元/桌
卤水拼盘 酱香牛肉 醋炮海带丝 水着生仁 西湖牛肉纯菜羹
盐水河虾（六两） 红烧仔鸡 清蒸鲈鱼 木耳炒肚片 水煮牛柳
香菜园子 盈汤蒸鸡蛋 鱼翅煮干丝 瓦罐排骨汤 铁板饺子 糯米园子
(另赠赠美不锈钢真空杯4只)
388/桌
卤水拼盘 庐州老坛子 桂花香藕 香芹拌干丝 肉松南瓜羹 白灼鸡尾虾（一斤)
家烧公鸡 清蒸桂鱼 特色一锅烧 鱼翅煮干丝 香菜园子 杭椒牛柳
糖醋排骨 青菜烧豆腐 石锅肥肠 瓦罐煨老鸡 铁板饺子 金银馒头 糯米园子
(另赠赠美不锈钢真空杯6只)
488/桌
卤水拼盘 素拼 桂花香藕 口水肺片 肉松南瓜羹 白灼鸡尾虾（一斤）
红烧大甲鱼 绩溪臭桂鱼 农家烧公鸡 银丝蒸扇贝（10个） 石锅泥鳅
特色一锅烧 萝卜烧牛腩 鱼翅煮干丝 腐皮炒青菜 瓦罐老鸡汤 铁板饺子
金银馒头 糯米园子
(另赠赠美不锈钢真空杯8只)
588/桌
卤水拼盘 素拼 桂花香藕 口水肺片 肉松南瓜羹 白灼鸡尾虾（一斤） 清蒸毛蟹（10只）
飘香鱼头 农家烧公鸡 萝卜烧牛腩 鱼翅煮干丝 香菜园子 石锅泥鳅 百合扣南瓜 青菜豆腐
瓦罐老鸡汤 铁板饺子 金银馒头 糯米园子
(另赠赠美不锈钢真空杯10)
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本文转载自互联网
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