品牌文化-酒店品牌建设的核心动力

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    我们生活在品牌的世界，我们接触过各式各样、铺天盖地的广告标语，在生活中，我们也更愿意选择耳熟能详的品牌，这也充分代表了品牌在人心目中的地位。星巴克可以把一杯同样的咖啡高于普通咖啡3倍甚至是5倍的价格出售并且得到高度的认可；耐克可以在一件不起眼的T-SHIRT上印上标志就可以以高出普通T-SHIRT10倍的价格售出并且得到高度的欢迎，他们所依靠都是品牌，可见品牌的魅力是无法抵挡的。对酒店来说也是一样，有同样质量、同样价格、同样地段、知名度不同的两个酒店，选择知名品牌的酒店的人一定比较多。  

　　酒店业品牌建设现状

　　在酒店行业中，品牌是酒店的无形资产，没有品牌，就没有利润空间。国际酒店在品牌建设方面远比国内酒店做的好，国内酒店业在电视媒体上打广告是近两年才出现的事，而国际品牌则多年前就开始了这一策略。一些小酒店集团目前面临一个恶性循环，越是没有规模，越是不重视品牌建设；越是没有品牌，酒店越难扩展规模。

　　日前，迈点网发布了5月品牌指数风云榜。在三类品牌中，经济型酒店的迈点品牌指数MBI数据最高，也就是说经济型酒店品牌的在华影响力最高的。经济型酒店在中国的发展可谓是铺天盖地，几乎在每个城市都能看到如家、汉庭、7天、速8等经济型酒店的身影，经济型酒店在广大平民化路线，扎根于草根群体中，所以品牌影响力很大，但是说到品牌建设，经济型酒店还是有待加强的。

　　其次品牌指数较高的是国际酒店品牌，我们常视国际酒店为本土酒店品牌建设榜样，虽然其在华影响力较之经济型酒店略微逊色，主要是国际酒店品牌大多走的是高端路线，在业内知名很高，在普通大众中的知名度可能却比不上经济型酒店。国际酒店集团在中国发展如此成功其中一个优势就是品牌，但是国际酒店大多走多品牌路线，大众对于国际酒店集团非常熟悉，对于旗下的子品牌未必熟悉。

　　国内酒店的品牌指数在三类品牌中是最低的，与国际酒店和经济型酒店相比差距很大。说到品牌建设，国内酒店的确还有很大的进步空间。国内酒店中的高档连锁品牌比较少，大多都是以单体酒店的形式存在，品牌的认知度比较低。

　　品牌文化是品牌建设的核心动力

　　（1）30%的酒店人认为品牌文化最具竞争力

　　21世纪酒店业的竞争就是品牌的竞争，因此品牌建设也逐渐被推向新的高度，那么，品牌建设的核是什么呢?迈点网的调查数据显示，30%的酒店人认为品牌文化是酒店品牌建设中最具核心竞争力的因素，这在众多选项中占比是最高的。

　　目前，随着市场经济的日益完善，酒店企业之间的竞争将更多地表现为品牌文化的竞争。酒店品牌的核心是注重文化内涵，创造自身特色。有业内人士表示，现代社会，与其说客人到饭店是去住宿、吃饭，还不如说是去寻求一种精神上的享受，能给客人带来享受的主要是文化。

　　以希尔顿集团为例，希尔顿酒店发展至今一个成功的秘诀便是牢牢确立自己的企业理念并把这个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之中，饭店创造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，并通过服务人员的“微笑服务”体现出来。在希尔顿酒店中一句很常见的问候便是：你今天对客人微笑了没有?微笑服务文化已经深入到了酒店的品牌之中，大家谈及希尔顿便会想起这一点。

　　（2）酒店设计与品牌文化的融合

　　品牌文化的建设不是从酒店开业后开始的，早在酒店的设计规划时就要有品牌文化的这个概念。而一个好的酒店只有装修施工到位，为居住环境打下坚实的基础，体现意蕴与内涵的装饰才能发挥它的魅力。酒店设计装饰讲究实用但更讲个性，具体的环境不同，文化背景品味追求与风俗习惯不同，就可能产生不同的效果。现在的很多室内设计很重视装饰的文化内涵，酒店设计也是一样的。

　　一些经常出入世界著名酒店的游览者，常常不用提示就能猜出眼前酒店大致属于哪个品牌或相似酒店，缘由就在于酒店设计表现了它的管理理念、运营方式、接待礼仪等。酒店品牌的塑造有一个过程，不是一朝一夕就成的。比方，万豪酒店在视觉上则更强调地域文化：无论是在世界何地，它都能将当地的文化很好地融入本人的设计之中。而雅高酒店集团旗下的索菲特品牌文化中有这样一句话“Life is Magnifique”（生活即是艺术） ，所以索菲特酒店将品牌文化融入酒店建筑设计中，让入住索菲特的每一位客人都能享受生活给人类带来的艺术美感。

　　（3）人，是酒店品牌文化的核心

　　在酒店品牌文化建设中，人才是必不可少的一个因素。酒店经营也好，品牌建设也好，这些大型计划的推进终究离不开人才。而酒店业高层管理人员的新陈代谢速度往往比人们预想的更快，也许在很多人看来，跳槽、转行、晋升等人事变动似乎与普通顾客没有太大关系，而事实却恰恰相反。一位人才能给酒店带来什么，也就意味着住宿的客人能够享受何种理念的服务，更预示了酒店文化的创新发展。

　　品牌文化的形成不是一朝一夕的事，是一个需要长期发展的过程。在这个过程中更是需要众多优秀人才共同努力。而且酒店的文化和人才建设是相辅相成的，如果酒店文化所倡导的价值观念与员工所坚信的价值观念相匹配，那么员工自然会对其产生认同感，也更容易吸引优秀的人才。而酒店如果拥有众多的优秀人才，在品牌文化建设上更容易获得成功。

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本文转载自互联网

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