卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
Sublimotion位于西班牙，它被权威的福布斯杂志评为是2016年世界上最昂贵的餐厅，餐厅向每位食客收费1,250 英镑（约12000元人民币）， 每次只提供一道研发大半年的 tasting menu。
今天让小编来揭秘下 “一生可能只吃一次”的感官体验到底吃的是什么？
首先，大家对于上海的那家紫外线感官餐厅－Ultraviolet by Paul Pairet 应当很熟悉了，每位高达 6000 RMB 的价格就算提前3个月预定也往往一位难求。
所谓，人外有人，天外有天，现在有一家远在西班牙 ibiza 的餐厅名叫 Sublimotion, 比起上海这家更是有过之而无不及：
这家位于西班牙 Ibiza island 伊比萨小岛的 sublimotion, 是 Hard Rock 酒店的一部分, 每天提供的晚餐总共有20道菜，每顿仅服务于12人，一年仅开放4个月，其余的8个月主厨都是闭门研发新的菜色。
在全球最贵的餐厅吃一餐是什么味道？
360度激发你的嗅觉，听觉，视觉，味觉和触觉。
12位食客围绕着这个高科技餐桌展开饕餮之旅。
用三星VR虚拟眼镜看菜单，你试过吗？
如果说仅仅有一位米其林星级厨师，就要12000元的用餐费，好像也说不过去。而餐厅称为感官餐厅，则一定不能脱离感官二字。
全息投影餐桌 • 感应式戏剧化的用餐体验
从大门打开的那一瞬间，你会进入到一个纯白的房间，中间是一张白色的餐桌。
你的名字会被投影在餐桌上， 一个穿制服的侍应生会告诉您， 不要跟你旁边的人交流你自己体验到了什么，因为你自己都不相信这一切的新奇体验是真实发生的！
也许站在 Sublimotion 餐厅所在的一座纯白建筑外，任何人都无法想象里面竟然是全球最昂贵的餐厅，而那平平无奇的白门后却真的蕴含着神奇。
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本文转载自：树莓精选
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