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《柠檬凤爪》团体标准正式发布,助推行业品质升级
聚行业之力,迎柠檬凤爪新时代!3月15日,2024《柠檬凤爪》全国团体标准成果发布会暨亚玛亚柠檬凤爪发明专利成果首映礼在
成都
·缇沃丽酒店盛大举行。会上,亚玛亚食品联合多方共同发布《柠檬凤爪》团体标...
2024年03月19日
成都
2024米其林指南正式发布,共69家餐厅上榜
红餐网消息,9月7日,2024
成都
米其林指南正式发布。据了解,今年
成都
米其林指南上榜的餐厅共有69家,包括2家二星餐厅、11家一星餐厅、20家必比登推介和36家米其林入选餐厅。其中1家新晋二星餐厅...
2023年09月08日
拾级而上 李锦记希望厨师
成都
开班十周年
获首届
成都
市优秀慈善项目奖四川
成都
2023年9月6日/美通社/--9月5日上午,
成都
财贸职高枣子巷校区的A栋201教室内,俄尔木乃正在教授《烹饪营养与配餐》。对于他来说,这间教室格外熟悉,8年前,...
2023年09月07日
媒体评“剩菜盲盒”被疯抢 越来越多年轻人喜爱:便宜、杜绝浪费食品
按照年轻人的思路,一切皆可“盲盒”,所以这股旋风刮到了临期食品上了。近日,四川
成都
刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存,以“盲盒”形式在软件上打折卖出。这...
2023年05月30日
101家“
成都
名店”、71位“
成都
名厨”名单出炉
美食、美膳、美味,震撼味蕾;名店、名厨、名气,闪耀
成都
。昨日记者从
成都
市商务局获悉,为创造新供给,引领新消费,推动餐饮行业恢复发展,“2023
成都
名厨名店遴驯经自主报名、各区(市)县商务主管部门评...
2023年03月04日
海名2023第11届
成都
餐饮供应链博览会6月29-7月1日举办
展会时间:2023-06-29至2023-07-01展会地点:
成都
(
成都
世纪城新国际会展中心)展馆名称:
成都
世纪城新国际会展中心主办单位:郑州海名汇博会展策划有限公司、
成都
海名会展有限公司承办单位...
2022年12月16日
云端精彩回顾|2022第四届中式菜肴工业化加工技术论坛
2022年12月8日,由国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、食品伙伴网主办,由中国农业科学院农产品加工研究所、
成都
大学肉类加工四川省重点实验室、中国农科院加工所-益海嘉里央厨研究院联合...
2022年12月10日
寻味·品味·回味——第十九届
成都
国际美食节开幕
11月11日,由
成都
市人民政府主办、
成都
市商务局承办的第十九届
成都
国际美食节(以下称“美食节”)在
成都
新金牛公园主会场正式拉开帷幕。开幕式现场供图
成都
市商务局本届美食节以“川菜之成·美食之都”为主...
2022年11月13日
第十九届
成都
国际美食节开幕
“贵客到!请上座上座上上座……开饭了!”11月11日晚,随着非遗传承人熊阿兵一声独特的“鸣堂迎客”,用诙谐幽默的
成都
方言邀客入座,正式拉开了第十九届
成都
国际美食节帷幕。本届美食节开幕式用“
成都
,请...
2022年11月13日
第五届世界川菜大会即将在四川雅安举办
第五届世界川菜大会28日在四川
成都
举行新闻发布会。由雅安市人民政府和世界中餐业联合会共同主办的第五届世界川菜大会,将于11月2日至4日在雅安举行。世界中餐业联合会副会长尚哈玲、雅安市副市长郑胡勇在...
2022年10月31日
米其林发布2023
成都
米其林餐厅榜单,首次颁出侍酒师大奖
2家新晋星级餐厅与3家必比登推介餐厅最新上榜首次颁出米其林指南侍酒师奖共包含57家餐厅的榜单持续扩大,覆盖更多菜系2022年10月25日,米其林发布年度新版
成都
米其林指南完整榜单,包括1家二星餐厅...
2022年10月26日
成都
一餐馆外卖可以“点”厨师 店长:让菜品更有烟火气息
近日,
成都
一家餐馆推出了线上平台点餐可以挑选厨师烹饪的方式引发网络热议。打开手机外卖平台,在该餐馆的页面上,炒菜师傅身着厨师服、头戴厨师帽的照片,配着厨师们的自荐语,也出现在了点菜选项中,顾客可以...
2022年10月20日
我国十大美食城排名一览表
我国十大美食城排名一览表。位列第十的就是武汉,第九是南京,第八广州,第七西安,第六丽江……位列前三位的就是
成都
、重庆、长沙。不得不说川菜确实好吃,正如人们常说的,有中国人的地方必然有川菜馆。四川的...
外卖可“点厨师”,服务创新关键在落实
10月14日上午10点10分,在
成都
的王女士通过手机下单了一份外卖:小青椒回锅肉、鱼香茄子。王女士偶然发现,和其他店铺不一样,这家餐馆可以指定炒菜厨师。怀着好奇的心理,王女士选择了“要徐师傅炒”。...
2022年10月17日
成都
美食新地标| 中国华商携众多西南首店、米其林&黑珍珠&地道美食亮相
成都
2022年6月11日,【久仰】中国华商金融中心媒体见面会在中国华商金融中心举行。当天
成都
50余家媒体到场,中国华商以创新的全餐饮业态定位携众多西南首店及地道美食亮相
成都
。本次媒体见面会,中国华商公...
2022年06月14日
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04 - 北京开展“年夜饭”餐饮检查力...
05 - 管理思想难“落地”的三种困难
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