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被
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主播称为“预制菜”,老干妈火速回应
近日,
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辛巴在直播带货时大赞预制菜,称孩子吃预制菜更健康更卫生,引起网友热议。1月21日,辛巴在直播间回应预制菜言论,称自己是被断章取义,说的是让大家去吃好东西,不是让去吃垃圾坏东西,并表示老干...
2024年01月23日
小炒肉成为顶流,湘菜要取代川菜成为北京餐饮的明星吗?
中国经济周刊-经济网讯(记者侯隽)北京目前最流的下饭菜是什么?小炒肉!在北京朝阳区被称为“青年文化聚集地”的朝阳大悦城,出现了三家
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湘菜馆大擂台的火爆局面。2022年6月,费大厨辣椒炒肉在这里开...
2023年12月15日
普通菜充当“有机菜”售卖,河北一饭馆被立案调查且罚款
因菜品原材料未获认证,但在外卖平台使用“有机”字样,河北武邑县一饭店被罚2000元。△图片来源:武邑县人民政府官
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餐网消息,9月13日,河北省衡水市武邑县人民政府官网公布一则《行政处罚决定书》。...
“
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餐饮”盛行,传统餐厅该如何破局?
很多餐厅因为特色的产品、装修、风格吸引众多年轻消费者打卡,在各大平台上受到了不少的关注。仿佛只要贴上了“
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餐厅”的标签,就有优秀的经营业绩。针对遍地都是
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餐厅的现象,传统餐厅该才能打破僵局呢?...
淄博烧烤“问道”柳州螺蛳粉,中国
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城市探索“常红”之道
“南柳州,北淄博。”作为今年“出圈”的中国两大“
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”城市,广西柳州市和山东淄博市日前“梦幻联动”,共寻“常红”之道。“
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”城市“双向奔赴”当众人进淄“赶烤”时,吸引淄博市市长前来柳州的,是一碗...
2023年05月18日
从“
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”到“长青” 小小一碗螺蛳粉是如何实现产业进阶的?
自2017年开始,我国将每年的5月10日设立为中国品牌日。中国品牌在这些年里都发生了一些什么样的变化?我们一起去看看消费领域品牌的发展与变化。提到广西的美食,很多人都会想到螺蛳粉。2022年,这碗...
麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手撕鸡视频教学
麻椒鸡因其麻辣鲜香、丝丝入味、软烂脱骨的口感,颠覆了人们对烧鸡的认识,真正是好吃又有料!是居家生活、聚会聚餐必不可少的一道绝佳美味,更是送长辈送亲友货真价实的美食礼品,成为当下年轻人喜欢的
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美食...
翻车!南海这2家“
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餐厅”被现场查封
精致的门店装潢、别出心裁的菜品设计网上众多食客的推广分享这样的“
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餐厅”自然吸引了不少消费者前来“打卡”然而有些“
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餐厅”表面光鲜亮丽背后的食品安全状况却令人担忧近期,南海区市场监管局组织对和...
淄博烧烤凭什么?凭的是最好的‘人间烟火气’吧
最近,淄博烧烤火爆“出圈”,从“大学生组团到淄博吃烧烤”到“烤炉小饼加蘸料,烧烤灵魂三件套”,多个话题在网络上热度飙升,让淄博成为“
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”城市。天南海北的网友专程坐高铁到淄博感受“滋滋冒油的烟火气...
2023年04月20日
2023年餐饮创业,这些品类谨慎入局!
品类定生死!2023年餐饮创业,在选品上尤其要谨慎。对于创业者而言,哪些品类最好别碰?小酒馆近期,因为一篇“我在小红书开酒馆,一夜赚五千”的文章,线上小酒馆突然火了。所谓线上酒馆,即没有门店,顾客...
2023年03月10日
厨师之家推出系列
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小吃技术,为网友助力餐饮创业
近年来,随着社交媒体的普及,
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小吃越来越受到人们的关注和追捧。
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小吃是指因为在社交网络上广泛传播而受到大量关注和追捧的小吃。这些小吃通常有着独特的口感和外观,能够吸引人们的眼球并引起他们的舌尖...
2023年03月08日
“
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”小龙虾“链”出大产业
1月29日,两大盆热气腾腾的小龙虾端上了湖北潜江郭家人的饭桌,为亲朋好友间的聚会增添了一份“新年红”。潜江位于江汉平原腹地,以“小龙虾之乡”闻名,也是“中国小龙虾加工出口第一市”,拥有全国最大的小...
2023年02月01日
世界传统美食颁奖典礼2023, 13国餐饮界代表与厨师获表扬
冀望将大马美食带入国际舞台的“世界传统美食颁奖典礼”日前于吉隆坡皇家朱兰酒店圆满举行。共有13国的超过200百位餐饮业代表与厨师、
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等获表扬,共同推动大马餐饮与旅游业之发展。这项由国际商业协会(...
2023年01月30日
“野蛮”的大厨,疯狂的重庆江湖菜!你了解多少?
有重庆人的地方,就有江湖菜。来源:地道风物作者:姜姜如何看一个重庆人拿不拿你当朋友?很简单,看你到重庆的第一顿,他是带你吃城里的
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火锅,还是开车围着各路山头带你宰鸡宰鱼,到南山脚下吃泉水鸡、歌乐...
莆田提升、打造一批市级美食街区 构建夜间经济矩阵
在莆田玉湖夜市,每天下午五点半,各路摊主准时到位,煎炸蒸煮焖炖炒,引来许多人围观、驻足、品尝。这里已成为当地最火爆、人流量最多的
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夜市。近年来,莆田市差异化布局夜间经济业态,形成多元同步发展的态...
2022年11月03日
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