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    粟米牛油角

    原料:

    玉米粒,春卷皮,白芝麻,牛油,白糖。

    制法:

    将玉米粒用白糖腌30分钟,加入牛油拌匀,包入春卷皮中,成正方形,蘸匀白芝麻,下油锅炸成金黄色,改刀即可。

    点评:

    外壳金黄酥脆,内馅香甜软嫩,牛油味突出。

     


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