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    梅花三弄

    原料:

    主料:㸆山楂、苹果、哈密瓜、火龙果、醒酒梅、鱼子酱

    辅料:清香米醋、沙拉酱、炼乳

    做法:

    1、山楂去籽,用冰糖、蜂蜜、清水入小火㸆40分钟,放凉即可;

    2、苹果去皮切丁,哈密瓜去皮切丁,加入火龙果丁,放入盆内加入沙拉酱、炼乳、清香米醋拌匀即可;

    3、醒酒梅罐头捞出梅子控水即可。

    寓意:梅花点点处处开,生生香气迎春来!


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