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以下显示:实战经营 - 新店筹备
全国鸡蛋价格两个月大跌近30%,什么情况?
原料食材
2019年11月份以来,猪肉供需矛盾有所缓解,猪肉价格也出现了一定的回落,鸡蛋市场的主要矛盾也应声而变,价格走势从反映之前的猪肉高价蛋白替代效应进而转变成更多反映自身供需结构上来,鸡蛋价格开启了跌...
2020-01-10
国内最贵的6种“顶级食材”,家里有矿才吃过,只能远观
原料食材
众所周知,食品价格很高,因为很难买到,而且总量相对较校它不容易被普通人吃。这些成分,其中一些具有非常高的营养价值,另一些具有非常美味的味道,并且每一种都有其自身的特点和价值今天,我想向你们介绍六种...
中国十大名鸡哪种最好吃呢?
原料食材
1、清远麻鸡俗称清远鸡,为广东主要名鸡之一,主要出产于清远所属北江两岸,以母鸡背羽上缀满黄、褐、棕三色斑点而得麻鸡之名,它以毛麻、皮黄、肉质嫩滑、肌纤维细孝皮脆骨细、鲜香味美而驰名。2、海南省文昌...
中国知名土鸡品种有哪些 相信看了这个就全明白了
原料食材
芦花鸡、芦花鸡是我国土生土长的本土鸡种、主产地在我国山东的汶上县、芦花鸡体型椭圆而大、羽毛黑白相间、单冠、公鸡斑纹白色宽于黑色、母鸡斑纹宽窄一致、因羽毛酷似芦花而得名。长汀河田鸡、因主要产地位于福...
现在的酸菜鱼餐厅都走时尚轻奢风了?设计太有记忆点!
装饰装修
当小众的酸菜鱼成为大众热门的品类,酸菜鱼品牌也越来越多。看过很多酸菜鱼的设计,但像是设计成这样的酸菜鱼餐厅,倒是不怎么多见~鱼乐飞·深圳▼鱼乐飞区别于大多酸菜鱼店面设计,餐厅色彩以时髦的莫兰迪绿色...
海洋蓝精灵——金枪鱼
原料食材
海洋蓝精灵——金枪鱼金枪鱼:是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域。金枪鱼体形较长,粗壮而圆,呈流线形,向后渐细尖而尾基细长,尾鳍为叉状或新月形,使它在大海里能够很快地向前冲刺。世界上最...
世界上最大的鲍鱼,一只够6个人的食量,为什么引进中国培养?
原料食材
深海里面有非常多的海鲜,每一种海鲜的形状都是有很大的区别。有些海鲜非常的常见,当然也有些海鲜非常的稀少。无论什么样的海鲜,它们的味道都是非常美味,所以说还是挺不错的。小爱非常的爱吃海鲜,到目前为止...
海鱼食材里的“江湖老大”——斗仓鱼
原料食材
斗仓鱼其实是鲳鱼的一种,属于广东的地方叫法,又名白仓、白鲳、镜鱼、平鱼(河北、山东地区叫法)、叉片鱼(江苏、浙江地区叫法)等。斗仓鱼体短而高,极为侧扁,略呈菱形。其头较小,吻圆、口小、牙细。成鱼腹鳍消失,尾鳍分叉颇深,下叶较长...
人造肉前景如何应由市场来检验
原料食材
近期,国内首款人造肉上市,引发“吃货”们的热烈讨论。日前,金字火腿推出国内首款人造肉饼,预售价为118元/两盒,每盒220g含两片肉饼。4片肉饼要支付118元,是猪肉、牛肉价格的好几倍。事实上,人...
2019-10-25
人造肉火热背后:价格高,标准缺失
原料食材
近日,金字火腿牛肉味植物肉饼在电商预售,股价连获5个涨停,双塔食品、哈高科、丰乐种业、东宝生物等相关股票也迎来利好。据机构预计,未来肉类替代品市场将稳健增长,预计到2020年市场规模将超50亿美元...
2019-10-23
饿了么盒马发布数据显示:大闸蟹价格下跌 消费者吃蟹热情高涨
原料食材
由此可见,虽然阳澄湖大闸蟹誉满天下,但是很多城市更偏爱的是家乡自产的大闸蟹。购买本地大闸蟹俨然成为一种新趋势。自此,盒马生鲜陆续有了“新动作”——今年在各地区引进了本地特色大闸蟹,例如重庆的高山泉水蟹、西安的黄河大闸蟹等,以丰富本地消费者的选择。...
2019-10-22
国产动画《哪吒》爆红!酒店界也刮起了一阵“made in China”风
装饰装修
它就是以地产起家,玩足球,做旅游,投身酒店……样样都竖起行业标杆的恒大。旗下的恒大酒店,更是靠以上别具特色的“恒大标签”,成为酒店界的“亲子玩咖”...
耗资近1亿,在酒店中建最大鱼缸,每年吸引数十万游客!
装饰装修
俗话说得好,现在人做生意不仅要讲究的是勤快,还要讲头脑,聪明的大脑,会让你事半功倍。在很多的超市,景区,酒店等等,都要有一些特色,这样才能吸引更多的人流量。今天小编给大家介绍的一个酒店,他的老板就...
世界上最顶级的5大海鲜,澳洲皇帝蟹上榜,只有土豪才能吃得起
原料食材
海鲜的营养价值很高,而且海鲜里面还有大量的精益蛋白质,饱和脂肪酸含量也是很低的,可以有效的降低患心血管疾病和各种癌症的机率,降低人体血压,帮助控制炎症抑制,这样就会让人身体健康,有利于长寿了...
继小龙虾后,又一入侵中国失败物种,过去人人喊打,现在人人想吃
原料食材
除了小龙虾以外,还有一个值得一提的入侵物种就是牛蛙。它原产于北美地区,以前在中国是没有的,但是后来因为它的价值被人们发现,于是很多国家开始将牛蛙引进国内。中国也是在五六十年代的时候才从巴西将牛蛙引进来...
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