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上海香嫩里脊炸串系列制作技术(完整正宗加盟资料)
上海香嫩里脊炸串系列口感鲜香、外观诱人。无论在消费者欢迎程度上和经营效益上都远远超过其他普通炸串品种和大多数小吃,主要是因为它的调味配方特色化、科学化、制作技术工艺化、流程化。这使得上海香嫩里脊炸...
糖醋里脊 酒店旺销菜酸甜煞口百吃不厌
糖醋里脊是一道传统菜肴,几乎每家饭店必备菜品,高师傅使用传统做法,成菜酸甜煞口,百吃不厌。制作介绍:1、里脊切条,加适量盐腌制入味。2、取一个鸡蛋打入碗内,抓入两把淀粉、一把面,倒入少许清水和成面...
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