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weifeng 

 云南-昆明
美食爱好者!想当一名厨师!

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提问于:2019-09-11
各位大厨想问下我要学厨师去哪个培训学校好?
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食天下 

 广东-广州
美食爱好者,十分乐意为大家解答厨艺问题

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回答于:2019-09-12
你的这个问题有点大 全国的厨师烹饪学校可以说不计其数 最好找那种大型一点的,种类齐全的,这样才能避免被坑,你可以去实地考察一下,眼见为实
选择一所好的学校,需要注意一下几点:

1.好学校是经过时间的历练,扎实的基础,良好的学习环境,强大的师资,以及优秀的毕业学员。

2.实地考察,所谓“卖家秀”和"买家秀"。挂羊头卖狗肉的案例已不是什么新鲜的事情。一定要实地考察。

3.环境也是很重要的因素,好的教学环境可以让你心情愉悦的学习,每天面对差的环境怎么还会有好的心情去学习呢!

以上都是些基础的,还可以更深入的去了解一些,比如它的背景,企业文化,负责人都是很重要的因素。

weifeng 

 云南-昆明
美食爱好者!想当一名厨师!

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回答于:2019-09-13
谢谢,我想再请教下,你知道那个培训学校好点?如去广州那家烧腊班靠谱些或者那个师傅愿收徒?

weifeng 

 云南-昆明
美食爱好者!想当一名厨师!

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回答于:2019-09-13
现在网上培训班真的太多,我联系了多家学校感觉不太靠谱,看的头昏眼帐的,只感觉我厨艺小白求师之路茫茫不可及!难啊

haoke88

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回答于:2019-09-15
不管哪个培训机构,口碑都有好有坏的,只要坚定的想学,就自己去详细了解,看看课程、环境、设施、安排等等,甚至可以试听课程,亲身感受一下比较重要

ymdrfj

 海外-海外
旺兴园餐厅行政总厨
20年厨龄,精通川,湘,中/广式点心,擅长小程序和公众号的开发,餐饮、美容服务、商城、外卖、跑腿等

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回答于:2019-10-16
厨师学校,学不到什么的,只能打一个基础,这个基础也只是停留在理论上的,实操很少了,如果你是要考厨师证的话就一定要进,如果不是建议去饭店后厨从最基础的开始,有工资不高但能快速学到东西、实操的机会也多一些,认识相关行业的人也多,对你以后工作,创业都是有帮助的,现在一个人是干不出什么的,要有自己的人,自己的团队才行。慢慢来,从基础的学起,不出几年就可以独挡一面了!
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