卤肉卷饼商用制作技术视频教程
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2018上海米其林指南发布会刚刚结束，上榜餐厅全部揭晓，三星两家上榜，其中一家中餐，一家西餐。整体上看，今年比去年多了4家新上榜餐厅，且都是一星餐厅，分别是Bo shanghai、Jean-Georges、大蔬无界和甬府。三星上榜2家，二星上榜6家，一星上榜22家。
值得一提的是三星中，终于出现了中餐，位于上海新天地朗廷酒店的唐阁挤入三星行列，另外一家三星餐厅是位于外滩，由法国名厨Paul Pairet创办的Ultra Violet。
全部入榜餐厅名单如下：
三星：
唐阁（上海新天地朗廷酒店）、Ultra Violet（集合点在外滩18号）
二星：
1.8 1/2 Otto e Mezzo Bombana（保持二星）
2.乔尔·卢步松美食坊（保持二星）
3.喜粤 8号（保持二星）
4.逸龙阁（上海半岛酒店，保持二星）
5.雍福会（保持二星）
6.御宝轩（保持二星）
一星：
1.雍颐庭（上海浦东文华东方酒店，保持一星）
2.Bo shanghai（新上榜）
3.大董（环贸广场店，保持一星）
4.大董海参店（越洋广场店，保持一星）
5.福和慧（保持一星）
6.苏浙总会（保持一星）
7.Jean-Georges（新上榜）
8.金轩 （上海浦东丽思卡尔顿酒店，保持一星）
9.老干杯（保持一星）
10.老正兴（保持一星）
11.南麓·浙里（四川中路店，保持一星）
12.利苑（环贸广场店，保持一星）
13.利苑（国金中心店，保持一星）
14.鹅夫人（莘庄店，保持一星）
15.霏霓丝（上海璞丽酒店，保持一星）
16.家全七福（嘉里中心店，保持一星）
17.迷上海（保持一星）
18.艾利爵士（上海半岛酒店，保持一星）
19.泰安门（保持一星）
20.大蔬无界（外滩，新上榜）
21.新荣记（上海广场店，保持一星）
22.甬府（锦江饭店，新上榜）
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本文转载自：联商网
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