黄金土豆饼商用技术视频教程
黄金土豆饼，一款备受大众喜爱的街头美食，外表酥脆、内里软糯、营养美味、价格实惠，凭借低成本、...
店里的每碗粿条
光是可以选择搭配的牛肉部位
就有牛杂、牛腩、双层肉、吊龙肉、脚趾肉……
选的还是云贵高原黄牛
每天新鲜送到店，两次！
在潮汕本地才享受到的精细饮食
被“细节控”Didi引入
让被“食在广州”惯坏了的食客
在一碗粿条里就能体验到
这样的“小题大做”
印象君还真是第一次见！
有些土豪吃货会把所有肉类都点上，全部加进去，爽！
潮汕各区饮食习惯不一样
光是用什么配菜、调料才算“正宗”
就够吵翻天！
Didi特地想了个办法
扫桌面的微信二维码即可点餐
客人在电子菜单里
可以自由搭配食物和配菜
喜欢潮州口味可以选豆芽，喜欢汕头口味可以选生菜
炸蒜蓉、芹菜、南姜、酸菜如果吃不惯，还可以免掉
是不是“细节控”到令人发指？
Didi自己倒觉得没毛病——
“传统的餐饮方式
已经不能满足现代人的需求
我想能不能
用颠覆传统的方式
坚持传统里最精华的东西 ”
Didi和Robin的苦心经营
被很多识货之人发现
有人在刚开业时
一个月之内就来了五趟
有人为了吃一碗粿条
专门从番禺开车一小时过来
还有位太太
平常不爱进潮汕小吃简餐店
却对这家店的食物和环境情有独钟
还拉着潮汕先生一起来
先生来过一次，也赞不绝口
有时从国外出差回来
第二天就直奔店里
只因为“惦记这一口家乡的味道 ”
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本文转载自：广州印象
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