河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
该教程详解河间驴肉火烧的制作技术,驴肉利用传承工艺酱制而成,色泽酱红,咸鲜味浓,醇香四溢;火...
他叫吴宝春,
台湾吴宝春麦方店的创始人,
曾拿下“世界面包冠军”的奖项,
林青霞吃过他做的面包后,
立刻托人寄了三箱,
惊奇地问他为什么这么好吃,
是不是放了鸦片。
有食客为了吃上一口他做的面包甘愿排队两小时,
面包店开了一年就挣了一个亿,
而他个人的经历竟还被拍成了电影!
吴宝春与面包之间的缘分,
其实与他的成长背景有着千丝万缕的联系。
吴宝春是台湾屏东县出生的乡下孩子,
12岁那年,父亲去世,
没有收入来源的妈妈跟他们这8个孩子相依为命。
为了照顾孩子,吴妈妈四处接零活,
她白天采菠萝,晚上到酒店洗碗、端盘子。
即便拼了命地赚钱,
家里的晚饭仍然只有一堆烂掉的菠萝,
在窘迫的境地里,他们依然要接受天灾的考验。
台湾气候多变,
爸爸留下的破茅草屋在大风中根本扛不住,
每当台风来临,妈妈便为了修水泥屋,四处借钱。
即使扛着30多万的债务,
她也从不抱怨,
反而还教育孩子们不能怨天尤人。
吴宝春的学生时代完全是“混”过去的。
他初中毕业时,甚至连字母都认不全,
17岁那年吴宝春辍学离开他的家乡,
辗转到了台北,
在一家面包店当起了学徒。
在那里,
虽然老板包吃包住,
但六平方的板房里要睡四个人,
半夜还会有蟑螂爬进嘴里。
在这样的环境下,
吴宝春坚持每天清晨三点起床工作,
晚上则做到9点。
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本文转载自:红餐网
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