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太兴餐厅、面包新语、HEY.YO喜乳 陈国富24年的品牌经

2018年08月11日  转载自:赢商网 作者:王境涵
内容摘要:创立美国冒险乐园、冒险王国、HEY.YO喜乳酪,又是太兴饮食管理(中国)有限公司副主席、面包新语中国华南区总代理,他与实体商业之间的故事,这篇文章说不完。“东方欲晓,莫道君行早。踏遍青山人未老,风景这边独好...

创立美国冒险乐园、冒险王国、HEY.YO喜乳酪,又是太兴饮食管理(中国)有限公司副主席、面包新语中国华南区总代理,他与实体商业之间的故事,这篇文章说不完。

“东方欲晓,莫道君行早。踏遍青山人未老,风景这边独好。”这句话很适合陈国富先生。他一方面是工科男,逻辑思维敏捷,另一方面又胸怀抱负,精通商业具有匠心精神;但从骨子里他又喜欢“折腾”。也许,这就是一个商人独有的特性吧!

  • 1979年,在美国完成了机械工程的学科研究。

  • 1994年,辞去美国核能发电的工程师工作,回到香港,与哥哥一同创立美国冒险乐园家庭游乐场。

  • 2005年,成为面包新语中国华南区总代理。

  • 2008年,入股太兴集团,成立太兴饮食管理(中国)有限公司,并担任副主席。

  • 2011年,创立HEY.YO喜乳酪品牌。

  • 2016年,与哥哥共同创立冒险王国(澳门),面积一万平方米,全香港/澳门规模最大,全球首创的真人互动主题王国。

每个创业项目的间隔,都是陈国富在实体商业这片沃土上深深踏过的脚印。很有趣的是,他经手的项目,似乎都能激起国民消费热潮。

我们见陈国富那一天,他前一天从香港到东莞,视察位于东莞的太兴集团全新厂房;连夜赶到广州,第二天早上和太兴广州、深圳团队开运营会议;跟我们聊了3个小时后,又要转战面包新语学院,以院长的身份为参加培训的员工颁发培训毕业证书;晚上他又要准备接下来第二天的工作,并看各种时政和财经类新闻。

他每天的工作时间超过12个小时,但殊不知他已一把年纪了,可刚一见面我们还以为他是个80后,时尚、前卫、话语间透着活力和开放。

 01

不打无准备之仗

美国冒险乐园经营24年不倒 创业第一年收益1亿元

“1990年,在美国有些媒体开始报道,中国GDP会在2020年会追上美国,当时很多人都对此嗤之以鼻,但我一直相信中国未来一定会超过美国。而事实证明,中国90年代之后,每年的GDP以双位数字地快速增长,GDP总量超越美国也就是这十年八年的事。当然我们的人均收入仍然只是美国的七分之一,但相比我1994年回香港时的六十分之一,已经是不可同日而语了。这也是我为什么从美国回来的原因,而回香港只是我的第一步,内地才是我的最终目标。”

当然,陈国富不打无准备之仗。美国的经历,给了他很多关于商业的独到见解。

1994年,陈国富辞去美国核电工程师的工作,举家从美国搬回香港,与哥哥一起创立美国冒险乐园 ,这是一个定位于家庭式消费的儿童室内乐园。这一项目的灵感正源于他在美国看到的discovery zoo儿童游乐场,体验内容以迷宫、运动为主,而当时香港还没有一个专门针对儿童运动的大连锁品牌。尤其是当他看到一篇有关“香港的儿童胆固醇是世界第二高”的报道后,对创立此项目,更是坚定不移。在回香港之前,他花了两年的时间,走遍美国南部七个洲,潜心研究家庭游乐场的特质究竟是什么。

陈国富想借此打开香港市场,并在选址和产品体验的创新上做了很多准备。“如果我的香港第一家店开在市区,一定PK不过市区已经深受香港人爱戴的其他著名的儿童游乐场品牌,于是我选择了香港当年比较偏的区——上水。这个地方看上去偏远,周围却有很多小区。”由此可见,陈国富采用的是“农村包围城市”的选址模式。

果然,美国冒险乐园在上水受到家长和小朋友的欢迎,很快,陈国富在半年内接连开了4家店 ,并由郊区开到了市区,一年内就完成1亿元的营收 ,周末和节假日的客流量也比平日多上四倍 。

然而,除了选址是助力他成功以外,陈国富当时在产品模式上做了两点创新,也成为到现在儿童业态市场不变的商业规律:

  • 第一,反传统模式,表面是一个游乐场,其实是一个小型的购物中心,集合吃喝玩乐于一体。  

  • 第二,注重礼品品种的创新。  

“我们要明白这一点,室内游乐场的商业模式,重点不在于奖品游戏机,而是在游戏机里的内容和产品,也就是通过玩游戏小朋友能得到什么样的礼品,当时(也就是20多年前)的礼品质量和样式很单调,都是一些橡皮、胶水、书包等等。当时的经营者,觉得顾客没有其他的选择,只能够把赢取的奖票,限于在游乐场里换取礼品。而我觉得,若他们平时已经愿意花钱买Hello Kitty、迪士尼等精品礼品,如果玩游戏赢的礼品票能兑换类似hello kitty或者米老鼠的礼品,一定是非常受小朋友欢迎的,而且更能开拓更大潜在的市场。”

为此,陈国富把迪士尼米老鼠的IP形象,引进了美国冒险乐园,让陈国富成为了当时第一个把迪士尼的IP形象引进室内游乐园的人。另外更让小朋友在玩游戏时获得比之前多2倍的礼品票数量,让每个顾客增加了愉悦感。

凭借着选址和产品创新的模式,美国冒险乐园很快占领了香港市场,目前在香港共开设了33家门店 ,成为香港唯一经营20多年的老字号儿童游乐场品牌,市场占有率更是超过了80% 。 

虽然他的第一桶金是在香港挖掘的,主要原因是在1994年内地的中产市场仍未成熟,但他始终记得当时从美国回来的目的:内地市场 。于是,在2005年陈国富觉得是时候北上深圳了(当时深圳的GDP是香港的三分之一,今年已可追赶上了),接着他又拿到了面包新语华南区的总代理。开始了与美国冒险乐园完全不同的运营模式,我们暂且称它为陈氏面包新语之路。


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本文转载自:赢商网 作者:王境涵

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