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    新西少宋鑫:尽管创业维艰,也要把馍卖下去

    2019年01月26日  转载自互联网
    内容摘要:我决定重新创业后,就立刻开始拉投资,我把业内以前接触过的投资人和网上一些知名投资机构的联系方式拉了一份长达好几页的清单。然后开始给投资人一个一个打电话,我第一个就打给了今日资本的一位投资经理,当我说自...
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      我决定重新创业后,就立刻开始拉投资,我把业内以前接触过的投资人和网上一些知名投资机构的联系方式拉了一份长达好几页的清单。然后开始给投资人一个一个打电话,我第一个就打给了今日资本的一位投资经理,当我说自己重新出来创业时,对方一下子变得很不耐烦,后来我才知道,他们投了我之前做的那个项目西少爷。我打电话的一些投资人本来认识我,就问我说:“你们(西少爷)要融资了吗?”我说:“是的,我最近想融资。”可等我讲到一半时,他们听出我从西少爷离开了,一下子语气就变了,我也只好说“对不起打扰您时间了”。


      就这样我被接连拒绝14次,这个时候我才发现,我面对的境况已经不再是我半年前的境况,半年前,投资人都在追着我,我觉得自己快要成功了。2014年4月我和朋友一起创立西少爷肉夹馍店,生意极其红火,刚开张几天,这个品牌就被估值8000万人民币,钱多了以后,我和我的合伙人产生了巨大的矛盾,直到突然有一天晚上,当我回北京时接到了我的合伙人给我的一条短信,短信中说股东会议决定将你开除。


      我当时很惊愕,我也是股东为什么我没有参加这个股东会议,股东会议做出的这个决定本身就不合法。当晚,我给其他2个合伙人每个人打了不下10个电话,他们全都关机,我一下子就清醒了,他们是玩真的。又等了一段时间,他们说给我3天时间从公司宿舍搬走,说宿舍是公司财产,你已经被公司开除不能再使用了。


      那天晚上我拖着行李在五道口的一条街上走,不知道一个人独自走了多久,那种绝望的时刻就好像被人一脚踹下悬崖,那种感觉很痛苦。但很快你会发现,你现在应该想的不是谁背叛了你、谁踹的你,而是接下来你该怎么活。我当时完全不知道自己该怎么办,人最怕的就是没有希望,我也真的没想到我曾经最信任的人会对我做出这样的事情。走着走着我在路旁边睡着了,第二天天亮后,我一个人找了一间只有几平方米的隔板间住了下来。然后开始没日没夜地躺着,自暴自弃,那段时间,我整夜难眠,通宵抽烟。


      失落的时候也想跟朋友打电话诉苦水,但拨通后自己就直接挂掉了,这些事情真的无法启齿,也明白自己需要的其实不是别人的安慰。一切来得太突然,之前所有人都说宋鑫你好牛,你上了那么多报纸、那么多新闻,电视上也看到你了,但是现在突然一下,你什么都不是了,这种转变几乎在一夜发生,让我很难接受。


      我也特别担心家里会出事。3年前我刚来北京的时候,一个月的花销至少需要2000元钱,但离开西少爷时我一共只有7000元钱,交完房租只剩5000元,这样算下来我在北京活不过3个月。那个时候的感觉,就像我上高中时母亲去世,是一种被人拿走所有东西的害怕,坦白说,我甚至有过轻生的念头。


      就这样,我在绝望的状态下活了十几天。后来有朋友去西少爷店里问最近怎么没看到宋鑫,才知道我已经离开的事。后来我和他在一起吃饭喝酒,借着酒劲,我第一次把事情慢慢讲出来,心里才好受一些,毕竟刚刚做到了几千万的估值,一下子都消失了。但我的朋友告诉我,在他看来这并不算是一个过不去的坎儿。他鼓励我说,经过这么多年的相处,我了解你的能力和你的为人处世。你现在遇到的事情说大不大,说小不小,但这个暂时的困难,不会阻挡你的未来,只要你有勇气,你就能重新支一摊出来。


      朋友的提醒有一种一语惊醒梦中人的感觉。后来,我又跟他聊了几次,心结才慢慢打开,那种感觉就像心里面有颗种子在慢慢发芽,发芽后所有的思路也越来越清晰。突然有一天早晨6点醒来,我告诉自己,就按照这个思路重新做就行了,我记得,我当时从床上爬起来一拍桌子,自言自语说,宋鑫我们重新来过。


      我本来就有3年的投资经验,企业应该怎么做,怎么创业,要准备什么资源和什么条件,我自己很清楚这些条条框框。从那天起,我在一本笔记本上开始给自己写一个计划;第一步要找钱,第二步开始找团队,第三步是设计产品。我告诉自己,从哪里跌倒就从哪里爬起来,乔布斯的理念也是孤注一掷地去做一件事。制作肉夹馍的所有流程我都做过,只是如何做得更好的问题。我当时遇到最大的问题是融资,就是找钱。


      我给我的大学室友打电话说,我从西少爷离开了,跟其他合伙人已经决裂,现在我准备重新创业,但身上只有几千块钱,如果你们有钱也相信我,都借给我,我重新开始。朋友们都很慷慨,我一周之内凑了40多万元,很快就注册公司,包括找店面、做设计、做产品。2014年9月份,我在国贸建外SOHO东区开了第一家店,定名为“新西少”。取这个名字,我的原意就是,这是我的全新开始,我要从头来过。


      重新创业并不轻松,我接连被14位投资人拒绝,但幸运的是,我去见了俞敏洪老师,俞老师对我说:“能重新站起来我很喜欢。”并嘱咐我“新的合伙人要好好选”。后来我顺利拿到洪泰百万美元的天使投资,这次,总算是熬出来了。


      两次创业给我最大的体会就是,创业维艰,但我在创业时觉得最惨的事情是,每天吃饭都成问题。刚来北京的时候,我身上真的一点钱都没有,家里不可能给太多的钱,我自己又想出来闯,你怎么闯呢,只能是吃得更差或者是更少。所以,第二次创业,我就告诉我的员工,我要做的产品一定是既优质又便宜的快餐,是真正带有互联网思维的快餐,什么是带有互联网思维的快餐呢?我认为,就是免费,或者是尽可能地接近免费。


      我认为,未来的餐厅真的有可能变成大家免费吃东西,然后会出现很多新的商业的盈利点,让大家去感受到更好的服务。免费不代表东西是更差的东西,而是更好的东西。我现在研发了一款单价为5元的肉夹馍,目的很简单,我就是希望这款肉夹馍能够为那些刚来北京的创业青年、北漂们提供基本的生活保障,让他们吃得起又吃得好。对他们来说,吃饱饭是一件很现实的事情,只有吃饱饭才能实现自己创业的理想,吃饱饭才能最大限度地保持梦想和尊严。如果说陈欧的口头禅是“我为自己代言”,那我希望有一天,我能够代言的对象就是这些北漂青年,因为我和他们的大多数人有过共同的经历,在饥饿、疲惫、焦虑的临界线上还在追求改变世界。


      重新创业半年来,很多人知道我的经历后都过来关心我,提供一些力所能及的帮助,团队也越来越完善。回头看那段从最高处跌落,又从最低处爬起的经历,我觉得给我的最大帮助是让我看到一个人的韧性有多强,创业维艰,我还要继续。


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