当前位置：『创业学院』->文章正文

酒店订餐员须知

2019年11月04日转载自互联网

内容摘要：对所有客户的相关资料做好登记整理，建好客户档案，以便更好地为客户服务...

热门精品厨艺教程推荐：
正宗口水鸡配方川味凉菜红油酱香鸡卤肉卷饼技术正宗肉夹馍技术黄金土豆饼老济南把子肉正宗原汁炖牛肉凉皮商用教程果香鸡柳棒正宗麻椒鸡商用技术厨师宝典夜市新宠芝士黄金薯网红臭豆腐技术驴肉火烧技术柳州螺蛳粉配方蟹黄锅巴鸡技术秘方排骨米饭正宗台湾卤肉饭可真正商用的包子技术正宗新疆椒麻鸡酱香米线锅巴土豆香辣肉酱面/米线台湾牛肉面单县羊肉汤襄阳牛肉面杨国富麻辣烫秘制红烧肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技术黄焖鸡米饭千里香馄饨枣庄辣子鸡重庆麻辣鱼牛杂汤淮南牛肉汤麻辣香锅过桥米线/砂锅米线土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

　　本资料是一份酒店订餐员须知，供参考。

　　1.上班时间8:00-12:30、14:30-19：00 特殊情况需要加班，另行通知。

　　2.每天11:00、17：00之前抄好预定单，一式六联，送呈前厅经理一份，厨师长一份，一楼二楼领班各两份。

　　3.原则上只有一个领导，所有工作听从前厅经理的指挥安排。

　　4.所有房间订满的情况下，必须在11：00、17：30之前进行客户回访，提高房间使用率。

　　5.房间加桌和翻台无法把握时及时请示领导，不能自作主张，造成不良影响。

　　6.接受客人预订时必须态度热情，充分了解客人信息，传达到各个部门。

　　7.对所有客户的相关资料做好登记整理，建好客户档案，以便更好地为客户服务。

------------------------------

本文转载自互联网

转载该文章目的在于传递更多信息，如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系，以便可以立即删除；我们对文中观点保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证，仅作参考。

收藏到书架分享文章赚收入

文章导航

新闻资讯

博览群书

创业谋划

实战经营

金牌教程推荐

...更多

酒店订餐员须知

文章导航

金牌教程推荐

河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程

蟹黄锅巴鸡网红炸鸡商用制作技术完整版视频教程

卤肉卷饼商用制作技术视频教程

锅巴土豆网红小吃商用制作技术完整视频教程

莱芜炒鸡/炖鸡配方做法商用制作技术视频教程

正宗原汁炖牛肉牛肉面米饭快餐店商用技术教程

麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手撕鸡视频教学

柳州螺蛳粉配方正宗商用制作技术完整版视频教程

黄金土豆饼商用技术视频教程

陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配方视频教程

襄阳牛肉面/牛杂面/豆腐海带面制作技术正宗商用视...

果香鸡柳棒炸鸡肉串商用技术视频教程

过桥米线/砂锅米线及土豆粉配方做法合集云南正宗制...

老济南把子肉制作技术视频教程

正宗台湾牛肉面配方与制作技术视频培训教程

最新厨艺资料

最新资讯

今日实时菜谱查阅排行

今日实时资讯查阅排行