卤肉卷饼商用制作技术视频教程
这套技术教程全面系统的讲解了卤肉卷饼的制作技术，秉承厨师之家一贯的精益求精制作理念，细致入微...
新潮的眼吧
一间漆黑的房子里，人眼随着不同颜色ＬＥＤ灯的移动做环视或者侧视运动……，京城涌现出一种新型眼睛保健的形式——眼吧。受训者换上一副眼镜，手握游戏手柄，就可以进入针对视觉生理特点设计的游戏，在游戏中提高视觉敏感度，促进视觉发育。
点评：随着各种各样新新人类的新新需求，各种各样的餐吧、酒吧、眼吧、聊吧都涌现在了我们生活中，服务着一些特定群体。不过，商家投资也需要谨慎，新新需求不一定是长期的，风险随时会出现。
武大郎售货
长春街头出现两名身材矮小、头戴小帽、腰系围裙的男子。这两个打扮成《水浒》中武大郎模样的男子，他们挑着扁担，扁担两头的货架里堆满了五颜六色、方方正正的包装盒，上面还有个小旗，写着“武大郎炊饼”。“这是我们那儿的特产，尝尝吧，4元钱一盒。”男子边走边用山东话介绍着。
点评：据这位武大郎公司老板介绍，公司挑选的都是身材稍矮的男子，最矮的销售员才1.50米。他们在其他城市像这样促销时，每天都能销售三四百盒，最好的业绩，半天时间就卖出200余盒。看来各种促销方法还是有一定收益，也值得商家大下功夫。
一条龙超市
一家集菜场、厨房、餐厅为一体，专为“懒人”提供一条龙服务的生鲜超市正式开业，顾客只需根据自己的喜好点菜，其余的如洗菜、做饭、炒菜等均由超市大厨“一手包办”。最引人注目的，是超市入口处一个近10平方米的透明厨房，2位厨师在里面时而洗菜，时而切肉，忙得不可开交。
点评：“下班后吃什么？”确实令不少上班族头疼。因此，这家超市的开业非常适时，据说每天“高峰期”时，厨师常常应接不暇。同时，超市在室内外设置了50张座椅，每日都要排队等待。而顾客们选择这里，不仅享受了美食，同时还能学到一些美食烹饪技巧。
婚礼策划师热销
婚礼虽然热闹，但很多新人都不好意思在众人面前展现他们热情的那一面。最近，上海婚庆公司就推出了一种新式的婚礼策划师，专门对付害羞的新人们。不但要让新人们解开心结，还要让新人们用最优美的姿态出现在大家面前，教导在婚礼现场新人要注意的礼仪。
点评：婚庆公司如今实在是多，如何能在众多同行中出类拔萃，可能就是要不断推出新颖的项目了。像这种策划师就很讨好，害羞的新人比比皆是，新项目也一下派上了用场。
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本文转载自互联网
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