河间驴肉火烧商用配方做法及独家技巧要点解析视频教程
该教程详解河间驴肉火烧的制作技术，驴肉利用传承工艺酱制而成，色泽酱红，咸鲜味浓，醇香四溢；火...
近日，湖北咸宁市职工烹饪技能大赛总决赛暨第五届咸宁味道美食节在市人民广场举行。29位大厨同台竞技，23道菜品一较高下，经过4个多小时的紧张角逐，三色鮰鱼蛊、金汤菊花桂鱼、火烧两头乌等菜品获评“咸宁十大美食”，邱良超等10位厨师获得“最佳厨艺金牌”。
活动还评选出“最受大众喜爱的菜品”，分别是神农本草鸡、通山老腊肉、谭厨鱼头、簰洲湾鱼丸、嘉鱼鱼糕、高枧菊花豆腐、隽美香莲、老兴国土豚汤、通山腊三干等。（徐思弘 和平）
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本文转载自：农村新报
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