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央视点名绍兴美食,绍兴媒体力挺“新派绍兴菜”

2021年11月30日  原文链接:查看原文
内容摘要:这几天,不少吃货都盯上了绍兴美食。起因是,前段时间央视财经频道的《消费主张》走进了绍兴,展示了许多绍兴特色美食。尤其是被央视称作“新派绍兴菜的代表”寻宝记,更是收获了一大批粉丝,甚至连当地媒体、微...

这几天,不少吃货都盯上了绍兴美食。

起因是,前段时间央视财经频道的《消费主张》走进了绍兴,展示了许多绍兴特色美食。

尤其是被央视称作“新派绍兴菜的代表”寻宝记,更是收获了一大批粉丝,甚至连当地媒体、微博大V都坐不住了,出来为之打call。

越牛新闻、绍兴攻略、绍兴生活通、城事微绍兴……纷纷发文力挺“新派绍兴菜”。

媒体大V点赞“新派绍兴菜”

绍兴攻略:这两天同事都在谈论央视财经的《消费主张》节目,30多分钟的镜头,全给了绍兴的特色美食,寻宝记做的“醉菜”又成了焦点,还被央视评为“新派绍兴菜的代表”!寻宝记上次去《天天向上》已经展示了一把,这次全国人民都看到了,为绍兴美食点赞,为寻宝记点赞!

绍兴生活通:绍兴美食被央视财经点赞了!前天央视的《消费主张》栏目,走进了绍兴,镜头对准了绍兴的特色美食,绍兴人吃了十八年的老馆子“寻宝记”榜上有名,央视称寻宝记是“新派绍兴菜的代表”!节目中展示的“醉菜”,让人忍不住舔屏,前不久寻宝记还上过《天天向上》呢!不得不说,咱们绍兴的美食,真的火起来了!

小生活在绍兴:央视点赞绍兴美食了!前天,央视财经频道下的《消费主张》节目,把30多分钟的镜头全给了绍兴美食,寻宝记这次又位列其中,展示了绍兴的“醉味”,醉鸡、醉虾、醉蟹、醉红枣……让人直流口水!上一次寻宝记上《天天向上》也是,看着就想舔屏!央视称寻宝记是“新派绍兴菜”的代表,来绍兴,可得好好尝尝咯!

……

有媒体人认为,“新派”并不单单指菜品的传承与创新,一切对顾客、行业和社会有利的行为,都能叫“新派”。

新式餐厅活动

在长达30分钟的节目里,央视的镜头不仅仅聚焦了绍兴美食,还对寻宝记的越剧表演和开酒仪式进行了详细展示。

越剧演员们的表演,尽透越地风情,使得顾客们在品尝美食时,耳朵也吃了顿大餐,继而吸引了不少顾客拍照拍视频,分享网络平台。

有媒体人指出,这种新颖的活动形式,能让顾客主动传播绍兴文化,值得推广。

另外,寻宝记独有的开酒仪式,也让顾客们对绍兴的黄酒文化产生了浓厚兴趣,尤其是启封后,顾客们纷纷拿杯子上前倒酒,参与度很高。

“黄酒在绍兴超市里也能买到、喝到,但是,在这样的一个情境下喝,跟买回家自己喝,感受肯定不同;喝酒本来就要气氛好,所以,在开酒仪式上尝到的黄酒,一定会让他们印象深刻,也能让他们感知绍兴的黄酒文化,这对绍兴黄酒也是一种推广。”有媒体人说。

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