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山东潍坊提出打造“中华预制菜产业第一城”的发展愿景

2022年04月20日  转载自:凤凰网山东 记者张顺军
内容摘要:打造中华预制菜第一城的发展目标,建立在潍坊市委、市政府对未来产业发展的深刻洞察基础上,也是潍坊立足自身产业优势做出的战略性规划。潍坊,总在不经意间,牵引着外界的关注。这次,是因为预制菜。日前召开的...

打造中华预制菜第一城的发展目标,建立在潍坊市委、市政府对未来产业发展的深刻洞察基础上,也是潍坊立足自身产业优势做出的战略性规划。

潍坊,总在不经意间,牵引着外界的关注。这次,是因为预制菜。

日前召开的潍坊“两会”提出了打造“中华预制菜产业第一城”的发展愿景,并力争三年内全产业链规模达3000亿元。

农业是潍坊的绝对优势产业,抢跑预制菜万亿赛道,潍坊胜算几何?又将如何赋能城市未来?从即日起,凤凰网山东推出“潍坊,又是潍坊”三篇系列报道,深度聚焦潍坊产业布局和发展雄心。

凡事预则立,不预则废。

科学决策,对一个地区的发展乃至突破,具有决定性作用。

此次,打造中华预制菜第一城的发展目标,建立在潍坊市委、市政府对未来产业发展的深刻洞察基础上,也是潍坊立足自身产业优势做出的战略性规划。

我们看到,为实现这一目标,潍坊精准施策并全力以赴。

2月22日,山东预制菜产业联盟成立大会在潍坊诸城举行。

产业风口来临之际,潍坊果断发出第一枪。

2月份召开的第十三次党代会上,潍坊就对预制菜等新产业新业态提出了明确发展要求。预制菜产业,被潍坊摆在了拉动城市发展更重要的位置。

4月初,中国食品工业协会与潍坊市人民政府正式签订了《战略合作框架协议》,双方将立足潍坊农业产业化发展优势,共建全国第一个预制菜产业名城。

一系列布局之后,4月7日,潍坊市委、市政府办公室印发《潍坊市预制菜产业高质量发展三年行动计划(2022—2024年)》。继广东省出台《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》之后,潍坊率先推出预制菜产业发展行动指南,加快抢占预制菜产业发展新高地。

刚刚闭幕的潍坊“两会”提出,打造中华预制菜产业第一城,力争三年内全产业链规模达3000亿元。将预制菜发展目标写入政府工作报告,再次展示出潍坊培强做大预制菜产业的决心和信心。

从这种视角来看,4月23日召开的中国(潍坊)预制菜产业发展大会,更像是一次鸣枪起跑。发展预制菜产业,潍坊全力以赴。

是对原有产业的修修补补,旨在提质增效。上述三年计划明确了打造“中华预制菜产业第一城”的目标,力争到2024年,潍坊预制菜市场主体数量达3000家左右,预制菜全产业链规模突破3000亿元。

三年行动计划,也不是单纯进行量的叠加,而是逐步迈向价值链顶端,真正成为预制菜产业的引领者。

届时,潍坊打造全国重要的优质预制菜原料产出基地、直供基地、交易中心。

一直以来,潍坊没有坐等机遇。早在预制菜成为市场热点之前,潍坊就前瞻性布局,为此召开的会议不下10余次。

发展经验已经表明,那些具备产业优势的地区,如果能够敏锐捕捉产业机遇,迎来的爆发力会更强。

潍坊顶层设计的背后,有着县域军团的全面发力和共同配合。

寿光把发展预制菜产业作为产业强市的重点,组建工作专班,顶格推进,实现从原始食材到预制菜品的全产业链延伸。

诸城把发展预制菜产业作为助推乡村振兴的关键点,建成了涵盖全国八大菜系400余个种类、1200余个品种的产业体系。

安丘立足农产品质量安全优势,着眼全球高端市场,举全市之力培强做大预制菜产业,打造县域经济高质量高速度发展的新引擎......

各个区县协同推进,依照差异化又各自寻求发力点,既避免了资源的浪费,又形成了区域一盘棋的合力。

时间是最好的量尺。长期以来,潍坊的发展依区域实情,并勇于改革创新,趟出了高质量发展的有效路径。潍坊此前在现代农业、高端制造业以及社会治理等方面取得的巨大成绩,就是最有力的说明。

打造中华预制菜产业第一城,潍坊产业基础雄厚,市委、市政府审时度势,科学决策,区县协同推进,这种“天时地利人和”的局面,已然昭示了潍坊预制菜产业发展的前景和未来。

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本文转载自:凤凰网山东 记者张顺军

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