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堂食来了!河南郑州各餐饮企业有序恢复

2022年05月14日  转载自:郑州广播电视台会面客户端
内容摘要:今天,郑州市有序恢复堂食,开放首日,你下馆子了吗?来跟记者一起去打探餐饮企业情况。上午11点40分,记者来到中原万达,发现商场内的餐馆基本全部恢复营业,但整体顾客数量并不算多。五花八门的餐饮种类中...

今天,郑州市有序恢复堂食,开放首日,你下馆子了吗?来跟记者一起去打探餐饮企业情况。

上午11点40分,记者来到中原万达,发现商场内的餐馆基本全部恢复营业,但整体顾客数量并不算多。五花八门的餐饮种类中,烧烤、火锅显然更受市民的青睐。

一家肉蟹煲餐馆内,市民王女士和闺蜜在这补办了一场二人“生日聚会”,王女士告诉记者,好久没有外出吃饭,在家一个人待了一周,感觉非常不一样,“在家吃饭很单调,出门发现有好多美食可以选择。”

肉蟹煲餐馆店长陈瑞娜告诉记者,接到允许堂食的通知后,餐厅立刻对所有区域、餐具进行消毒,并对工作人员的核酸检测、行程码进行检测。目前,餐厅严格要求每一位进店就餐的顾客扫码、测温、登记,做好各项疫情防控工作。

记者了解到,为确保堂食恢复后的食品安全和疫情防控工作有序、有效,郑州市市场监管局制定发布了餐饮服务单位落实食品安全的8条规定,和落实疫情防控主体责任的6项要求,并部署各开发区、区县(市)市场监管局紧急行动,开展餐饮服务单位恢复堂食前的食品安全专项检查。

截至目前,全市市场监督管理系统已出动执法人员1206人次,突击检查餐饮服务单位1876家,发现存在问题的单位183家,责令整改问题254项。执法人员已通过多种途径,通知餐饮服务单位做好恢复堂食前的各项准备工作,严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》,消除食品安全隐患,保障消费者“舌尖安全”。(据郑州广播电视台会面客户端)

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本文转载自:郑州广播电视台会面客户端

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