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2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会圆满落下帷幕

2022年11月27日  转载自:中国食餐会
内容摘要:由商务部、湖南省人民政府共同主办,商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府承办的2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会(以下简称“食餐会...
由商务部、湖南省人民政府共同主办,商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府承办的2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会(以下简称“食餐会)于11月25日在长沙国际会展中心圆满落下帷幕。开幕式上,商务部党组成员、副部长盛秋平视频致辞,湖南省政协副主席张大方致辞并宣布开幕。商务部流通产业促进中心主任王斌,湖南省人民政府副秘书长陈献春,中国工程院院士、湖南省农业科学院院长单杨等出席。

本届博览会以“促进消费,创新发展”为主题,展会展览面积达8万平方米,吸引了国内12个省市组团、省内9个市州以及中国香港、韩国、非洲、澳大利亚等国家和地区超1500家企业参展,同期举办2022第五届中国湘菜食材电商节,2022第六届湖南名优特新粮油产品展示展销会,2022湖南(长沙)国际酒店用品博览会。现场设置了“味道湖南”美食品牌展区、阳光助残展区、乡村振兴展区等,充分发挥展会平台作用,促进国内食品餐饮行业加快复苏。展会期间,共计接待专业采购商及观众3万人次。


展会同期举办了中国国际食品餐饮创新发展论坛,商务部服务贸易司司长王东堂在论坛上以视频方式发表主旨演讲,为加速推进食品餐饮产业高质量发展提供思路。现场还举办了第三届中国餐饮数字化发展大会、中国湘菜预制菜产业发展大会等论坛活动,“湖南好韵味,一碗天下香”湖南米粉专场推介会、海南名特优产品推介暨海南农垦热作产业集团专场招商会、云南绿色食品产销对接会等推介活动,以及中国咖啡师团体锦标赛、“虾王争霸”全国小龙虾烹饪大赛、全国鱼鲜烹饪大赛等赛事活动。其中云南绿色食品产销对接会现场促成滇湘两省的10家企业进行合作签约,成交金额24580万元。


展会还运用新媒体手段,邀请长沙陈哥、湘辣无敌、瑞哥等8位网络红人、美食达人等现场探展,利用淘宝、抖音、快手直播等推介展会产品,突出线上线下互动的消费模式。使食餐会成为贯穿食品餐饮行业全产业链交流合作、共谋发展的大平台。据不完全统计,展会期间实现现场交易额及意向订单共计约8.2亿元。

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本文转载自:中国食餐会
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