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拒绝“剩宴” 争做“光盘族” 2023年南宁市制止餐饮浪费系列活动启动

2023年05月08日  转载自:广西新闻网 作者:胡戴炜 何正君
内容摘要:广西新闻网南宁5月6日讯(记者胡戴炜通讯员何正君)5月6日上午,由南宁市食品安全委员会主办,南宁市食品安全委员会办公室、青秀区人民政府承办的2023年南宁市制止餐饮浪费系列活动启动仪式在青秀万达广...
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广西新闻网南宁5月6日讯(记者 胡戴炜 通讯员 何正君)5月6日上午,由南宁市食品安全委员会主办,南宁市食品安全委员会办公室、青秀区人民政府承办的2023年南宁市制止餐饮浪费系列活动启动仪式在青秀万达广场举行,旨在进一步贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,大力倡导科学、文明、有序的餐饮消费环境。

启动仪式现场。广西新闻网通讯员 何正君 摄

此次活动主题是“全民制止餐饮浪费,你我共创食安城市”,全市将聚焦公众科普需求,深化政企、政民合作,统筹线上线下,多角度全方位开展宣传科普,大力构建制止餐饮浪费的良好格局,助力南宁市创建国家食品安全示范城市。

“节约光荣、浪费可耻;引导消费、合理配餐;健康膳食、提倡光盘;拒绝浪费、珍惜粮食……”在启动仪式上,来自南宁市的食品生产经营企业代表上台向社会承诺,制止餐饮浪费,主动接受社会监督。

南宁市食品生产经营企业代表上台向社会承诺,制止餐饮浪费,主动接受社会监督。广西新闻网通讯员 何正君 摄

餐桌文明、珍惜粮食是中华民族的传统美德。当天,南宁餐饮行业协会向全市餐饮服务单位、广大消费者发出倡议,倡导“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”,鼓励企业科学合理设计菜单,调整菜品数量、份量,提供“小份菜、半份菜”服务;引导广大消费者树立文明用餐的新理念,坚决制止餐饮浪费行为。

启动仪式结束后,与会嘉宾、食品行业协会代表、食品生产经营企业代表等还现场参观了“海底捞”(青秀万达店)落实制止餐饮浪费措施的相关情况。

现场参观“海底捞”(青秀万达店)落实制止餐饮浪费措施的相关情况。广西新闻网通讯员 何正君 摄

近年来,南宁市从“光盘行动”开始,把制止餐饮浪费行动推广到了社会餐饮、学校食堂、单位食堂等各个领域。在各类食品生产经营单位,随处可见制止餐饮浪费、节约粮食的宣传海报和标语,市民的节约意识也在不断提高。

接下来,南宁市将持续开展制止餐饮浪费系列活动,进一步提高食品生产经营单位制止浪费主体责任意识,通过加强宣传教育,积极营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

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本文转载自:广西新闻网 作者:胡戴炜 何正君
http://www.gxnews.com.cn/staticpages/20230506/newgx64566b21-21151835.shtml

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