青一色毛血旺(传统红汤毛血旺升级版)配方做法视频教程
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近期,武汉市文明办在督查中发现,武汉餐饮单位从业人员无健康证上岗的问题突出。17日,记者从武汉市食药监部门获悉,将对餐饮单位健康证管理严查,对拒不改正违法行为的要罚款。
武汉市近期将餐饮服务从业人员健康管理纳入监管工作重点,对未建立食品从业人员健康档案,或录用未取得健康证的人员从事食品生产经营活动的餐饮服务提供者,实施简易程序行政处罚,下达《当场行政处罚决定书》。
对从事直接入口食品工作的人员,患有有碍食品安全的疾病,餐饮服务提供者未将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位的,责令改正,给予警告;对已下达《当场行政处罚决定书》、《责令改正通知书》的餐饮服务提供者,应定期回访、复查;对拒不改正违法行为的餐饮服务提供者,依法处以罚款等行政处罚。
武汉市食药监局负责人表示,将加强与预防性健康检查机构协调配合,采取组织集体体检的方式,提高餐饮服务单位从业人员健康证持证率。
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