“二孩”放开，儿童主题餐厅加盟就真的有“钱景”吗？

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先从一座“宝贝城”说起。

如果你经过广州越秀区越秀中路，还能看到“宝贝城”这么个大楼。就是下面这个

 

其实，现在，里面已经没有“宝贝城”了。三年前，“一二三楼全是儿童游乐设施，四楼是一个很大的儿童主题餐厅，我们老板自己投资的。”大楼的一位保安人员向红餐网记者介绍到。 

如果这家“宝贝城”里的儿童主题餐厅，坚持到“二孩”政策都开放了现在，是不是就不会关门歇业，是不是会“水涨船高”，机会多多？

答案似乎没那么确定。

儿童主题餐厅，都是怎样的存在？

只要在百度输入“儿童主题餐厅”的相关关键字，满屏都是加盟信息。

 

 

红餐网记者通过官网信息或与客服沟通了解到，“北京麦优幼儿童主题餐厅”全国加盟店数超过150家，“沈阳小豆丁”超过140家，“广州吉咪布丁”约60家。另外，还有更多像巴迪熊、泰迪熊、时光等店数不详的儿童餐厅加盟品牌。

大名鼎鼎的美国查克芝士儿童餐厅和日本Hellokitty主题儿童餐厅也先后于2015年底进入中国开放加盟。

无论通过各品牌的官网信息还是客服的电话里，说到加盟某儿童餐厅品牌项目的理由，总少不了一项：二孩都放开了，儿童主题餐厅会大有可为。

这些首先在北上广深一线城市崛起的儿童主题餐厅，要吸引父母带着孩子来消费，所以他们除提供餐饮外，还通常设置游乐设施及可DIY的部分，一般长这样。

 

用玩乐留住孩子，滞留时间长了，自然有了消费的理由，而且，有孩子的地方，要孩子带动消费的地方，怎能没有可以让孩子玩的东西呢？

而加盟的方式开店，是一个品牌迅速扩张、迅速占领市场的常用套路。

红餐君歪评：这段时间都在找二孩、儿童餐厅的资料，怪不得额滴眼睛一直冒金光呢，难道是也看到了类似的“钱景”了。。。

 

儿童主题餐饮会“火”起来吗？

记者就此采访了数位资深餐饮从业者，大约一致的看法是：

1.全面开放二孩政策，儿童数量势必会有增加。

2.现代家庭收入的提高、生活方式的改变，使得家长越来越注重对孩子健康的投资以及和孩子的互动。于是，儿童主题餐厅应该会是餐饮市场的一个新的增长点。

但有新的增长点，是否就意味着这个加盟儿童主题餐厅的生意就此比较好做，甚至可能带来增长的爆点？

红餐君提醒：别想当然的美好，要看好里面存在的坑。理由往下看！

理由1：街访反应平平

这一边是商家大玩二孩餐饮经济，另一边，那些将为儿童主题餐厅掏钱的“上帝”们是如何反应的呢？

记者在广州街头，随机采访了几位带小孩的市民。基本上他们对儿童餐厅无概念，也表示不会特别带小孩去儿童餐厅。

这只能说明儿童餐厅的概念目前在消费者认知里还不够普及。

理由2：二孩数量会增长，但不至爆发

《人口研究》二孩生育意愿调查显示，明确表示要二孩的只有23.26%。中国社会科学院数据显示，二孩开放后，婴儿潮（2200万人/年）可能出现在2016或2017年。往后10年间，婴儿出生人数并非逐年递增，而是递减。

 

数据来源：《人口研究》

以儿童数量持续膨胀作为一个大卖点，是不够客观的。餐饮从业者适当加大对儿童餐饮市场的重视，操作得好的话，可以作为餐企的一个新的增长点。但盲目扎堆儿童餐厅，则要小心里面的坑。

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本文转载自：红餐网_米娅

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