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富有哲理的厨师格言

2018年01月16日  转载自互联网
内容摘要:下面提供了一些富有哲理的厨师格言,供参考。1、菜品即人品,好菜品出自好人品。2、厨师是创造文明的无名英雄。3、世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。4、法国的厨师归文化部门管,中国的厨师归劳动部...
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  下面提供了一些富有哲理的厨师格言,供参考。

  1、菜品即人品,好菜品出自好人品。

  2、厨师是创造文明的无名英雄。

  3、世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。

  4、法国的厨师归文化部门管,中国的厨师归劳动部门管,同样是美食大国,而中国的厨师的地位却一直得不到上升。

  5、厨师分三种,工匠型,管理型,文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。

  6、生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。

  7、日本人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用脑子吃饭,中国人用舌头吃饭。

  8、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。

  9、未来是色彩斑斓的,梦想是甜蜜的,过程是艰辛的,美好希望是要靠奋斗实现的。

  10、只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是川菜创新之真理。

  11、爱拼才会赢。

  12、学厨先学德,德有多高,艺有多深。钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。

  13、要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。

  14、业精与勤,有志者事竟成。活到老学到老。

  15、食客的满意是我们永远的追求。

  16、市场经济不等人,不拼不驳是庸人。错过机遇是罪人、干不好企业对不起任何人。

  17、既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。

  18、宁可一招精,不可千招会。脚踏实地坚持不懈的追求细节的完美。

  19、有压力才有动力,有动力才有未来。

  20、我爱白萝卜,我也爱白萝卜一样的女人。

  21、学海无涯苦作舟。

  22、儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。学厨先学德,做菜先做人。

  23、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。

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本文转载自互联网

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