卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
为规范代金券使用，避免陷进收入混乱，特做如下说明：
一、代金券的发放
1.凡来店菜品消费现金满100元，即返30元代金券。
2.酒水、饮料、宴会一律不送此券；
3.此券在发放时填写有效使用日期，日期为次日起一个月有效；
4.每发放一张代金券须认真填写《代金券发放记录表》，收银员须将相应的桌号、消费金额、代金券张数、相应代金券编号填写清楚，并核实后签字发放，最后由服务员复核、签字确认；
5.待当日营业结束后，将代金券发放记录上报财务人员予以审核、封存；
6.享受此活动的同时不享受其他任何优惠活动；
二、代金券的使用
1.代金券每次、每桌仅限使用一张（不限消费金额）；
2.此券可抵消费现金，但此券不兑付现金、不找零、不打包、不开发票；
3.此券仅限于零点使用，宴会、职工餐不享受代金券；
4.此券仅限于在本店食品消费，酒水、饮料、香烟不得使用此券购买；
5.使用此券的同时不享受其他优惠活动，烤鸭体验券5人以上时（含5人）可同时使用；
三、代金券的回收
1.根据有效代金券须具备条件逐项检查；
2.此券等同现金，每日将收回的代金券统计记录金额、数量后，一同上交财务管理人员即可；
四、有效代金券须具备以下条件：
1.店名“明珠烤鸭店” 、“三十元代金券”字迹清晰，由本店统一制版印制；
2.背面盖有本店公章，且有本店管理人员签字方为有效；
3.顺序编号在已发放记录的范围之内；
4.代金券在规定的有效使用日期之内；
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