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湖北
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2023楚菜十佳创新厨师团队和30佳创新楚菜名单公布
9月3日,2023中国国际服务贸易交易会
湖北
省主题日在北京举行。此次主题日围绕楚菜推介集中展开,襄阳、宜昌、荆州等地相关负责人围绕本地的楚菜供应链、楚菜好食材、荆楚预制菜等进行了介绍。2023新食...
2023年09月04日
名副其实的硬菜,长沙夜市爆炒鹅卵石16元一份
红餐网消息,近日,一网友发布视频称,他在长沙逛夜市的时候发现了一种很有意思的小吃:爆炒鹅卵石。网友们纷纷表示好奇,石头怎么能吃呢?是不是噱头?图片来源:视频截图据视频中的摊主介绍,爆炒鹅卵石是
湖北
...
2023年06月07日
名副其实的硬菜,长沙夜市爆炒鹅卵石16元一份
红餐网消息,近日,一网友发布视频称,他在长沙逛夜市的时候发现了一种很有意思的小吃:爆炒鹅卵石。网友们纷纷表示好奇,石头怎么能吃呢?是不是噱头?图片来源:视频截图据视频中的摊主介绍,爆炒鹅卵石是
湖北
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2023年06月07日
湖北
黄石最高奖金5000元征集美食宣传口号
为了进一步挖掘、传承、创新黄石美食文化,加快推动餐饮产业发展,打造黄石美食名片,市商务局计划面向全市征集黄石美食宣传口号。一、征集内容1.根据现有上联内容征集下联。上联:王家湾的串、老黄棉的虾、安...
2023年05月25日
2023小龙虾火爆回归,如何抓住聚会之王的流量密码?
2023年第一批小龙虾已经进入市场!2月底,
湖北
潜江的小龙虾已上市。有养殖户在接受媒体采访时表示,“我们从2月1日开始收虾,每天平均2000多公斤,其中大虾500多公斤,虾苗1000多公斤。”与此...
“网红”小龙虾“链”出大产业
1月29日,两大盆热气腾腾的小龙虾端上了
湖北
潜江郭家人的饭桌,为亲朋好友间的聚会增添了一份“新年红”。潜江位于江汉平原腹地,以“小龙虾之乡”闻名,也是“中国小龙虾加工出口第一市”,拥有全国最大的小...
2023年02月01日
新华全媒+|舌尖上的返乡路:厨师长老胡的“四道菜”
三尺灶台,精工细作,一把炒勺,烹饪四海。K91次是一班由南通开往深圳的长途列车,胡善海担任列车厨师长,26个小时,列车穿越多省,为了满足不同旅客的口味偏好,老胡研究了江苏菜、安徽菜、
湖北
菜、广东菜...
湖北
省十堰市张湾区乡村厨师培训正式启动
荆楚网(
湖北
日报网)讯(通讯员刘宏杰)为提高群众致富技能,11月17日,十堰“楚大厨”乡村厨师培训开班仪式在方滩村水云间餐厅举行。
湖北
省商务厅驻村工作队、十堰市商务局、张湾区政府及区商务局、文旅局...
2022年11月18日
冬天吃火锅,这几点要注意
随着立冬节气的到来气温将逐渐降低冬天里约上三五亲朋好友围炉而坐涮涮火锅,叙旧话新想想就很惬意~为确保广大消费者饮食安全
湖北
省市场监管局发布消费提示理性食用火锅安全是美味的前提↓↓↓01选好餐厅外出...
云南昆明:小龙虾集中上市价格回落 推陈出新口味多样
夏季来临,夜经济逐渐活跃起来,作为宵夜市场上的“主力军”,啤酒、烧烤、小龙虾可谓是“标配”。不过,今年的小龙虾相比往年,价格出现了明显变化。在小龙虾的主产地(
湖北
、湖南、安徽等省份),小龙虾价格较...
2022年06月01日
端午美食文化旅游节开幕 助力消费提质扩容
湖北
日报讯(记者黄善君通讯员李彩云聂爽)5月29日,2022中国端午“楚元杯”美食文化旅游节在屈原故里秭归天问公园开幕,活动将持续一个月。此次端午美食文化旅游节活动以“弘扬屈原文化传承屈原精神挖掘...
2022年05月30日
湖北
:小龙虾产业发展迅猛 朝着“十四五”末2000亿元目标前行
“链长”给力,小龙虾高点起跳,实现精彩跨越。近日,从
湖北
省财政厅获悉,在链长制推动下,
湖北
省小龙虾产业发展迅猛,2021年综合产值突破1300亿元,达到1325.4亿元,同比增长26.5%,增速创...
2022年02月21日
第四届楚菜美食博览会开幕
为期四天的第四届楚菜美食博览会16日在武汉开幕,
湖北
17个市州组团参展,楚菜大师纷纷在博览会上亮出看家绝活。龙眼鱼糕、荔枝鮰鱼、珊瑚鳜鱼、天养素毛肚……一桌桌丰盛的菜肴各具地方特色,展示了“鱼米之...
2021年12月17日
航天英雄聂海胜带火家乡“襄阳牛肉面牛杂面”
中新网襄阳9月16日电(胡传林)随着神舟十二号航天员乘组即将返回地球,由航天员聂海胜“代言”的
湖北
襄阳牛杂面和牛肉面同时火了起来。襄阳一家牛肉牛杂面馆门前挂起了横幅胡传林摄9月初,在央视《开学第一...
2021年09月18日
潜江小龙虾已可出口成品 将迎来“淘宝出海潮”
麻辣小龙虾配啤酒的夏日幸福,老外上淘宝也能拥有。“以前我们都是出口小龙虾半成品,今年我们也开始出口成品的麻辣小龙虾。”
湖北
潜江市柳伍水产食品有限公司总经理柳静发现,小龙虾出口正在迎来新变化。在天猫...
2021年07月16日
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