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烹饪大赛
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2023中国“池州鳜鱼”
烹饪大赛
成功举办
2月28日,由中国烹饪协会、池州市农业农村局主办,安徽省烹饪协会、池州市餐饮(烹饪)业商会承办的2023中国“池州鳜鱼”
烹饪大赛
在池州葡萄园大酒店举办。中国烹饪协会副会长乔杰,安徽省水产技术推广总...
2023年03月03日
获奖作品全解析!2023 博古斯世界
烹饪大赛
总决赛回顾
详解获奖厨艺作品,纵享世界烹饪盛宴。第19届博古斯世界
烹饪大赛
(Bocused'Or2023)总决赛,于2023年1月22-23日在法国里昂举行,来自全球的24支国家参赛队,纷纷献上精妙绝伦的厨...
2023年02月03日
环球美味首届青年厨师
烹饪大赛
全国十强公布!
2022年环球美味首届青年厨师
烹饪大赛
于7月正式拉开帷幕,这是环球美味为18岁-25岁年轻一代厨师提供展示技艺和相互交流的全新舞台。目标激励青年厨师,为他们提供展示和交流的平台,为他们的未来发展创...
2022年08月23日
第五届美极鲜生青年厨师
烹饪大赛
城市赛燃爆全国
即日起至8月中下旬,由雀巢专业餐饮和世界中餐业联合会(以下简称“协会”)主办的第五届美极鲜生青年厨师
烹饪大赛
(以下简称“美极鲜生厨师大赛”)正式进入城市赛环节。美极鲜生厨师大赛共分为4个赛段——海...
2022年07月22日
雀巢专业餐饮携手世界中餐业联合会,开启美极鲜生青年厨师
烹饪大赛
厨师界人才辈出,青年厨师的角逐烽烟再起!值此五四青年节之际,雀巢专业餐饮首次携手世界中餐业联合会,面向全国专业厨师,开启第五届美极鲜生青年厨师
烹饪大赛
,旨在发掘更多创作美食的杰出人才,为中餐界培育...
2022年05月05日
2021 博古斯世界
烹饪大赛
总决赛结果精彩出炉
9月28日,2021年博古斯世界
烹饪大赛
总决赛于法国里昂完美落幕。本次大赛法国队最终获得了冠军,丹麦队和挪威队最终摘得银牌和铜牌w法国队外卖主题作品△法国队托盘主题作品△丹麦队外卖主题作品△丹麦队...
2021年09月27日
10万大奖招募精英厨师!第四届美极鲜生青年厨师
烹饪大赛
正式启动!
天生我材必有用,自古英雄出少年!青年厨师,作为奋战在餐饮一线的坚实力量,需要更多的机会去学习交流,需要更大的舞台去展示自己。为了激发青年厨师的创作潜能,打造更多有创意、能推广的优质菜品,2021年...
2021年04月19日
“厉行节约·品质提升”2020全国餐饮业品质提升
烹饪大赛
摆起美食盛宴
华声在线9月19日讯(记者卢小伟通讯员达庆玙)香葱切丝,牛肉切片,炒锅里热油腾气,砧板上食材备齐,只听“滋啦啦”一声响肉片入锅,香气顿时弥漫扑鼻。9月19日上午,长沙国际会展中心,“厉行节约·品质...
2020年09月19日
全国
烹饪大赛
在长沙开战,42位大厨角逐“厨王”
三湘都市报9月19日讯(记者潘显璇)越王东坡鸡、蛋黄麻虾狮子头、欣旺宝塔肉······今天,由商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅主办,华声在线股份有限公司承办,湖南省餐饮行业协会支持,大湘菜报执...
2020年09月19日
2020全国餐饮业品质提升
烹饪大赛
长沙落幕
9月19日上午,“厉行节约·品质提升”2020全国餐饮业品质提升
烹饪大赛
在长沙国际会展中心开锣。全国18个省市商务主管部门推荐的42名当地特色餐饮企业厨师选手参加本次角逐。牛肉爆大虾、蛋黄麻虾狮子...
2020年09月19日
植物肉下场竞争 能否大受欢迎?
你尝过植物肉吗?以植物蛋白为原料的植物肉,正变身炸鸡块、汉堡肉、牛排等肉类美食,逐步走进公众视野。日前,一场以植物肉为主要原料的健康
烹饪大赛
“Z-Rou株肉”居家厨神挑战赛在上海、武汉和北京等地举...
2020食尚国际星厨
烹饪大赛
全球十二站开启!邀你来战!
从古到今,人们对美食的追求从未停歇,对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯有爱与美食不可辜负。对美食的热爱会让你忘记美的界限,让你沉迷于美食的浪漫中,深陷其中,不可自拔。厨艺的比拼是人们追...
2020年07月06日
2020世奥
烹饪大赛
中国代表队荣获两项世界冠军
中国食品安全网讯(记者 彭东海)2月19日,第25届世界奥林匹克
烹饪大赛
在德国斯图加特举行隆重的闭幕颁奖仪式,由中国烹饪协会组建的中国国家烹饪代表队荣获两项世界冠军、一枚金牌、三枚银牌...
2020年02月28日
为国厨征·勇夺冠军 | 2020 IKA雪天助力中国队斩获2个总冠军,1金3银3铜!
本报讯 (陈翔 记者陈赛) 当地时间2月19日,第25届世界奥林匹克
烹饪大赛
在德国斯图加特举行隆重的闭幕颁奖仪式,由中国烹饪协会组建的中国国家烹饪代表队荣获两项...
2020年02月28日
天津职大教师获外交官
烹饪大赛
明星厨师奖 “工匠美食”获誉“舌尖上的外交”
天津北方网讯:细如发丝的龙须面、薄如蝉翼的面气球,令全场国际友人叹为观止,大家纷纷惊呼拍掌,为中国“工匠美食”点赞。日前,在第13届驻华外交官
烹饪大赛
中,天津职业大学旅游管理学院教师刘辉应邀出席。...
2020年01月05日
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05 - 管理思想难“落地”的三种困难
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08 - 素食者的九大营养误区
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10 - 餐饮服务工作三个注意
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