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厨师教你做
方竹笋
炒腊肉
制作流程:1、将
方竹笋
干放入温水中泡4个小时,使其吸足水分、涨发回软,取泡好的
方竹笋
200克切成2厘米长的段;腊肉一块入蒸箱蒸30分钟后,取250克切片备用。2、将腊肉、
方竹笋
下入锅中拉油,至腊肉...
砂锅
方竹笋
原料:水发
方竹笋
200克猪五花肉80克青红尖椒圈30克蒜苗段20克蚝油、蒸鱼豉油、姜米、蒜颗、白糖、老抽、盐、鸡精、味精、混合油各适量制法:1.把
方竹笋
切成小条,入沸水锅里汆一水便捞出。另把猪五花...
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方竹笋
200克、猪五花肉80克、青红尖椒圈30克、蒜苗段20克、蚝油、蒸鱼豉油、姜米、蒜颗、白糖、老抽、盐、鸡精、味精、混合油各适量制法:1.把
方竹笋
切成小条,入沸水锅里汆一水便捞出。另把猪五花肉也切成...
干锅仔兔
材料:主料:仔兔肉辅料:
方竹笋
、糍粑海椒、香料调料:盐、味精、料酒、豆瓣酱、香辣酱、鲜汤、花椒油、香油做法:1、把仔兔肉先斩成块,加盐、味精和料酒腌一会儿,再放入少许干淀粉拌匀,待投入五成热的油锅炸熟以...
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