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锅包肉
/香葱茜榄炒肥牛
淮河第一鲜原料:白萝卜丝300克,刀板香250克,河蚌肉200克,油菜50克,葱花5克。调料:A料(葱、姜各15克,花雕酒30克,白胡椒粒3克,盐5克),B料(葱、姜各10克),熟猪油30克,大豆...
创新养生
锅包肉
原料:猪里脊肉400克。调料:A料(苹果醋100克,白糖150克,蜂蜜、橙汁各50克)小料(葱丝、姜丝、蒜片各5克)色拉油1千克(约耗50克),湿淀粉50克。盐6克,橄榄油10克。做法:1、猪里脊...
锅包肉
食材:猪里脊150g、土豆淀粉100g、玉米油600ml、糖45g、米醋50ml、盐2g、料酒5ml、葱5g、姜5g、蒜5g、胡萝卜5g做法:1)将里脊肉洗净,去筋斜着切成两半2)将肉切成刀背薄厚...
菠萝
锅包肉
做法:1、把猪里脊肉切成薄片,先是加盐、姜葱汁和料酒腌入味,再加生粉和鸡蛋清拌匀上浆,待抖散下热油锅炸酥脆后,捞出来沥油。2、锅里留底油,下番茄酱、白糖和大红浙醋,炒成浓稠的酸甜味汁后,放入菠萝块和炸好...
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