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肉酱面
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板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
椒盐鸡柳
原料:
鸡胸肉
250克,鸡蛋一个。装饰:黄圣女果、红椒粒、香椿苗各少许。调料:盐、糖、胡椒粉、料酒、淀粉各适量。烹调油:橄榄果渣油(Pomace)做法:1、将鸡胸改刀切条,用调料腌制入味,加鸡蛋、淀...
古商城鸡茸
主料:五花肉300克、鸡胸脯肉100克。配料:马蹄50克、鸡蛋2个、上海青50克。调料:盐3克、鸡精3克、鸡汁8克、盐焗香料5克。制作:1.将五花肉去皮,剁成沫;将
鸡胸肉
去皮,剁成沫。2.将剁好的...
健康的鸡
材料:食材:
鸡胸肉
500克,葡萄干谷片300克,鸡蛋2个(取蛋清),百里香3根,柠檬1个,柠檬皮5克调料:盐少许,橄榄油30克做法:1、先将
鸡胸肉
与橄榄油、柠檬皮、盐以及百里香拌匀,然后用肉锤拍保2、把1放入袋中,然...
金银元宝饺子
材料:主料:面粉500克、南瓜150克、
鸡胸肉
548克。辅料:平菇568克、香葱8根、生姜大块。调料:盐2茶匙、生抽4茶匙、芝麻油适量。做法:1、准备好面粉和南瓜。2、冷冻
鸡胸肉
两盒。3、准备好平菇、香葱、生姜。4、取2...
宫保鸡丁
材料:主料:
鸡胸肉
270克。辅料:去皮花生100克。调料:葱丁50克,淀粉、白糖、盐、酱油、醋、料酒、花椒、干辣椒、姜片、蒜片各适量。制法:1、将
鸡胸肉
厚的部分平开两层,改刀成1厘米见方的丁,上浆拌匀,腌制30分...
私房DIY排骨
主料:长山药500克,
鸡胸肉
250克,鸡蛋一个,生粉20克,面包糠250克。调料:A:橙汁、白醋各5克,番茄沙司25克,泰国鸡酱15克,白糖20克,李派林口急汁2克。B:盐2克,味精2克,鸡汁3克,料酒3克。制作:1、先把长山药...
高毛利春季家常菜推荐 - 香椿满口酥
特点口味鲜香、脆爽,风味独特。原料香椿100克,鸡脯肉60克,虾仁80克,萝卜花、香芹各15克。调料面包粉30克,盐8克,贺盛鸡粉5克,鸡蛋黄30克,黑芝麻20克,色拉油1千克。制作鸡脯肉、虾仁用...
几款炸鸡菜品做法汇总
炸鸡柳食材:
鸡胸肉
500g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、面包糠适量做法:1)
鸡胸肉
用刀背拍几下,肉更松一些2)切成粗条备用3)加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时4)蛋黄搅拌成...
下饭菜茭白鸡米做法
主料:
鸡胸肉
辅料:茭白、豌豆、彩椒、鸡蛋清调料:盐、胡椒粉、料酒、鸡精、酱油、糖做法:1、将
鸡胸肉
切成小粒,加盐、胡椒粉、料酒、蛋清拌匀腌制5分钟,茭白切片备用;2、坐锅点火倒油,将鸡肉炒熟取出,...
下饭菜家味宫保鸡丁做法
原料:
鸡胸肉
250克、青红椒各4根、炸花生米50克、葱粒2茶匙(10克)、姜末1茶匙(5克)、蒜末1茶匙(5克)、花椒15粒、干红辣椒6根调料:盐1茶匙(5克)、料酒1/2茶匙(3克)、干淀粉2茶...
鸡粥竹燕窝
原料:
鸡胸肉
100克,竹燕窝40克,蛋清2只,馓子40克,熟火腿10克。调料:鸡粉10克,粟粉20克,鸡汁、盐各5克,料酒10克,姜葱汁8克。制作:1、
鸡胸肉
切片,泡去血水,用粉碎机打茸,再用纱布...
茉莉豆花鸡
材料:主料:
鸡胸肉
500克,鸡块500克,新鲜茉莉花2朵,矿泉水800克。辅料:枸杞2粒,苦菜秆粒5克,鸡蛋1个。调料:葱10克,姜8克,淀粉15克,盐7克,水150克。工具:细漏丝做法:1、将老...
杨梅肉球
此菜根据“珍珠丸子”创新,把蒸的做法改成炸,口感酥脆,吃起来有咯吱咯吱的响声,而且色泽红艳,引人食欲。原料:
鸡胸肉
1000克,精猪肉100克,自制锅巴米350克。调料:盐5克,味精5克,番茄沙司10克,葱、姜各5克,...
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