资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:资料搜索
搜索“
青一色
”,共找到
5
条记录
热门搜索:
网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
青一色
毛血旺(传统红汤毛血旺升级版)配方做法视频教程
这款毛血旺是传统红汤毛血旺的升级版,与红汤版相比,
青一色
毛血旺汤汁不凝固,吃起来没有油腻之感,颠覆了对传统毛血旺必须“红汤、红椒、红油”的视觉传统,采用秘制青椒汁,搭配青小米辣、青花椒制作而成,成...
青一色
毛血旺及
青一色
水煮鱼做法视频教程合集
本教程以《
青一色
毛血旺》、《
青一色
水煮鱼》两款经典
青一色
菜品为例,详解
青一色
菜品的制作技术,配方准确、简明易学,相信大家看了以后就可以轻松掌握,完全可以用于饭店经营,给您的从业之路带来新的选择...
青一色
水煮鱼配方做法酒店旺销菜制作技术视频教程
这款水煮鱼是传统红汤水煮鱼的升级版,该菜品从色香味方面,给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。而且采用了一款专门熬制的药料汁,使其不但具有了滋补的卖点,更是增加了一份特有的药料清香味,成为店中当之无愧的特色旺销菜...
青一色
石锅鱼头
青椒系列的代表菜“石锅三角峰”自推出以来一直是大蓉和的“台柱”,鱼肉嫩、汤汁烫,上菜后满室飘香,而这道“
青一色
”则改用鱼头代替三角峰,码味时另外加了一勺烧椒,成菜更细嫩,且多了一点淡淡的糊味,非常...
时尚豆捞火锅的蘸料制法集锦
一、豆捞是什么豆捞这个词,起源于香港,是香港火锅的一种演变。豆捞的谐音“都捞”,很多人把它理解为捞财、捞福、捞好运等等,什么都被捞进碗里,这是一种非常美好的愿望。豆捞现在在澳门也得到了很多年轻人的...
上一页
1
下一页
热门搜索
网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
今日实时菜谱查阅排行
01 - 过桥米线/砂锅米线及土豆粉配...
02 - 淮南牛肉汤配方做法正宗商用制...
03 - 襄阳牛肉面/牛杂面/豆腐海带...
04 - 麻辣香锅酒店版小吃版合集商用...
05 - 安徽牛肉板面配方做法正宗商用...
06 - 安徽牛肉板面及太和羊肉板面配...
07 - 太和羊肉板面配方做法传统商用...
08 - 香辣肉酱面藤椒肉酱面/米线/...
09 - 正宗台湾牛肉面配方与制作技术...
10 - 骨汤麻辣烫配方正宗商用全套制...
11 - 千里香馄饨配方与制作技术实体...
12 - 辣椒油制作技术小吃店油泼辣子...
13 - 卤肉卷饼商用制作技术视频教程
14 - 砂锅米线/土豆粉配方做法正宗...
15 - 正宗原汁炖牛肉牛肉面米饭快餐...
16 - 豆腐脑配方做法实体店商用制作...
17 - 正宗卷凉皮拌凉皮凉粉凉面全套...
18 - 麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手...
19 - 芝士黄金薯网红小吃独家商用完...
20 - 单县羊肉汤配方正宗商用制作技...
热门收藏资料
锅巴土豆网红小吃商用制作技术...
徐州酱香米线制作技术肉酱配方...
香辣肉酱面藤椒肉酱面/米线/...
蟹黄锅巴鸡网红炸鸡商用制作技...
知名品牌包子馅料增香配方解密...
豆腐脑配方做法实体店商用制作...
黄焖鸡酱料配方与制作技术正宗...
五香卤蛋制作技术视频教程
风味牛杂汤/淮南牛肉汤制作技...
年销百万鱼片上浆独家操作技法...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部