资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:资料搜索
搜索“
橄榄菜
”,共找到
14
条记录
热门搜索:
网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
冬笋
橄榄菜
烧籽乌
材料:主料:籽乌8只、冬笋200克辅料:香港
橄榄菜
15克、肉末100克、葱花15克、姜末15克调料:海鲜酱30克、蚝油20克、老抽5克、香麻调味油3克、糖15克、鸡粉5克制作:1、将冬笋切块飞水备用,冬笋用二汤煨至入味备用,...
江虾
橄榄菜
原料:活江虾250克。调料:瓶装
橄榄菜
50克,盐3克,味精3克,葱15克,姜10克,料酒10克,干花椒3克,水200克。制作:清水200克中,放入花椒、盐、味精、葱、姜、料酒调制成盐水,大火煮开后将江虾放入转小火煮约8分钟...
橄榄菜
小仔排
原料:猪仔排150克,干面100克。调料:
橄榄菜
、水果粒各30克,南乳汁15克,冰糖10克,叉烧酱20克,色拉油1千克(约耗20克),柠檬2片。制作:1、将猪仔排改刀成大小均匀的块,入沸水中煮至七成熟,捞起后投入六成油锅...
下饭菜榄菜肉碎四季豆做法
原料:猪肉末、新鲜刀豆(四季豆)调料:
橄榄菜
、料酒、生粉、盐、糖、鸡精辅料:大蒜、葱、姜做法:1、新鲜刀豆除去两头与老筋,洗净后切成颗粒,备用。2、蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉,备用。3、猪肉末加料...
冬笋榄菜焖籽乌
主料:有籽鱿鱼仔8只,冬笋200克。辅料:香港
橄榄菜
15克,肉碎100克,葱花15克,姜米15克。调料:金唛海鲜酱30克,金标蚝油20克,味事达上承滋作精酿老抽5克,麻油3克,糖15克,鸡粉5克。...
榄菜莴笋
原料:鲜莴笋、
橄榄菜
酱调料:盐、鸡粉、胡椒粉、生抽烹调油:特级初榨橄榄油(ExtraVirgin)制作:1、莴笋去皮切条,焯水冲凉,用盐洗去水分,冲洗掉咸味2、莴笋挤干水,加鸡粉、胡椒粉、生抽、特...
鳕鱼四季豆
取鳕鱼净肉切成丁,粘上生粉后再入油锅,滑熟了捞出;另把四季豆切成丁,也入油锅过油以后倒出。锅留底油,先下
橄榄菜
炒香,再倒入鳕鱼丁和四季豆丁,边炒边加盐、胡椒粉等,炒匀即可装盘。...
花椒鳕鱼四季豆
制作:1、取鳕鱼净肉切成丁,粘上生粉后再入油锅,滑熟了捞出。2、四季豆切成丁,也入油锅过油以后倒出。3、锅留底油,先下
橄榄菜
炒香,再下入鲜青花椒爆香,然后倒入鳕鱼丁和四季豆丁,边炒边加盐、鸡粉、胡...
三巧碟
原料:净冬瓜400克、杏鲍菇150克、红心咸鸭蛋1个、青豆、
橄榄菜
、火腿肠粒、盐、鸡粉、白糖、黑加仑、香油各适量制法:1、把杏鲍菇切成细丝,放沸水锅里汆熟后,捞出来投凉并挤干水分,随后加盐、
橄榄菜
和香油一起拌...
跳舞四季豆
材料:原料:四季豆500克(选用嫩四季豆,使出品更翠绿),
橄榄菜
15克,肉末15克,目鱼花3克。调料:美极鲜15克,高汤100克,盐3克,味精5克。制作:1、四季豆摘去两头洗净,入四成热的宽油中浸炸1分钟至表面起小泡,...
富贵芸豆煲
材料:主料:嫩芸豆、培根片辅料:小米辣、
橄榄菜
调料:化猪油、芸豆汁、鲜汤做法:1、把嫩芸豆择洗干净后,下入三成热的油锅里,炸熟了捞出来沥油。2、净锅入化猪油烧热,下培根片炒香以后,放入小米辣粒和
橄榄菜
炒...
冬笋榄菜焖籽乌
材料:主料:有籽鱿鱼仔8只,冬笋200克。辅料:香港
橄榄菜
15克,肉碎100克,葱花15克,姜米15克。调料:金唛海鲜酱30克,金标蚝油20克,味事达上承滋作精酿老抽5克,麻油3克,糖15克,鸡粉5克。做法:1、将冬笋切块,...
鳕鱼四季豆
材料:主料:鳕鱼、四季豆辅料:
橄榄菜
调料:生粉、盐、胡椒粉做法:1、取鳕鱼净肉切成丁,粘上生粉后再入油锅,滑熟了捞出;另把四季豆切成丁,也入油锅过油以后倒出。2、锅留底油,先下
橄榄菜
炒香,再倒入鳕鱼丁和...
橄榄肉粒炒秋葵
亮点:这是一道非常清爽的粤式小炒,以脆嫩的秋葵作为主料,搭配
橄榄菜
、五花肉粒及少许开洋同炒,出品清新,味道鲜香,极得食客欢迎。原料:秋葵克,五花肉粒克,
橄榄菜
克。调料:开洋克,瑶柱丝克,姜蒜末共克,料...
上一页
1
下一页
热门搜索
网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
今日实时菜谱查阅排行
01 - 酸菜肥牛烩面配方与做法
02 - 特色凉菜-温拌东海八爪鱼
03 - 酱牛肉
04 - 豉汁蒸水库鱼头豉香浓郁,鱼头...
05 - 香酥肥肠
06 - 粉蒸牛仔骨
07 - 金沙龙虾球
08 - 水煮耗儿鱼
09 - 厨师长秘制菜品-秘制烟熏卤水
10 - 高毛利春季家常菜推荐-鲜炒豆...
11 - 饭店热销菜-紫苏达官鸭
12 - 饭店热销菜-九肚鱼配芥辣虾仁
13 - 饭店热销菜-鲍汁扣花菇
14 - 饭店热销菜-海鲜蜜瓜船
15 - 广西特色面食-尼姑素面
16 - 正宗川味鸡丝凉面商用技术,味...
17 - 十款厨师拿手的凉拌素菜
18 - 红焖羊肉做法汇总
19 - 兰州黄焖羊肉的正宗做法
20 - 正宗的德州扒鸡绝密配方
热门收藏资料
锅巴土豆网红小吃商用制作技术...
徐州酱香米线制作技术肉酱配方...
香辣肉酱面藤椒肉酱面/米线/...
蟹黄锅巴鸡网红炸鸡商用制作技...
知名品牌包子馅料增香配方解密...
豆腐脑配方做法实体店商用制作...
黄焖鸡酱料配方与制作技术正宗...
五香卤蛋制作技术视频教程
风味牛杂汤/淮南牛肉汤制作技...
年销百万鱼片上浆独家操作技法...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部