
橘子树
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1970-01-01 在厨家小市回帖:
我在湖南长沙~看你的资料是在上海~幸会幸会...
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1970-01-01 在厨家小市回帖:
正在找这谢谢...
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1970-01-01 在厨家小市回帖:
不要太形象噢...
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1970-01-01 在厨家小市发帖:
敬所有的厨师兄弟们干杯...
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1970-01-01 在厨家小市回帖:
图中应该不是西蓝花而是法香法香又称欧芹,通常被人们称为“迷你版的中国芹菜叶”,气味和味道都与芹菜很相似。是一种香辛叶菜类,原产地中海沿岸,西亚、古希腊、罗马早在公元前已开始利用,之后才引入中国。它...
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1970-01-01 在厨家小市发帖:
低温慢煮的解释来自“Sous-vide”这个单词,它源自法语,是“Undervacuum”真空烹调法的意思。虽然低温慢煮在18世纪已经出现,上世纪70年代在法国正式被运用在餐厅的菜品制作上,但真正...
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1970-01-01 在厨家小市回帖:
加油阳光总在风雨后...
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1970-01-01 在厨家小市回帖:
店家自己提供了视频反倒被罚...
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1970-01-01 在厨家小市发帖:
鸡枞菌(学名:Collybiaalbuminosa)为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。《黔书》道:“鸡枞菌,秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从土出,...
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