材料：原料：鲜鲍8只，迷迭香、小米辣各少许。调料：辣鲜露、美极鲜、豆瓣酱、煲仔酱、黄油、川式香辣卤水、细辣椒粉各适量。做法：1、把鲜鲍鱼治净，投开水锅里烫10秒钟后，捞出来洗净了待用。2、锅里放川式香辣卤水...

原料：肥肠300克、子姜片50克、黄瓜片50克蒜米、自制豆瓣酱、芝麻酱、酱油、香醋、味精、鸡精、花椒粉、红油、香油、熟芝麻各适量川式卤水1锅制法：1、将肥肠洗净，放入卤水锅卤至软熟，捞出来晾凉后，切成条。2、把...