道口小烧

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    • 2019-08-07 在厨家小市回帖:

      肥肠粉是四川有名的风味小吃。肥肠粉的制作虽不复杂,但十分讲究,正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成;红油飘香,霉干菜、榨菜末星...

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    • 2019-06-20 在厨家小市发帖:

      做熏鸡的时候怎么熏制已经卤熟的鸡做的时候感觉颜色不太满意...

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    • 2019-04-01 在厨家小市回帖:

      可以试试这个自制蜜汁的制作:250克麦芽糖加250克清水、500克白糖、250克姜块小火煮至糖化即可(一定要用小火,否则容易糊锅)。...

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