供求信息「做熏鸡的时候怎么熏制已经卤熟的鸡做的...」的跟帖 - 厨家小市

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发布于：2019-06-19 | 全国站 | 厨艺问答

做熏鸡的时候怎么熏制已经卤熟的鸡做的时候感觉颜色不太满意

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跟帖于：2019-06-20

给你提供一款熏鸡的熏制方法

取一个大铁锅,放入白糖半炒勺，樟茶、花椒各20克，干的香茅草5根，砂仁粉5克，放上铁篦子，放入卤制风干好的鸡，盖上盖子，小火加热至冒黄烟时关火即可

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