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  • 迈入2024年,餐饮人该如何拨开迷雾,抓住新机遇?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简煜昊;编辑:景雪。国家统计局公布的最新数据显示,2023年,全国餐饮收入52890亿元,...
  • 据新浪微博视频号【西部决策】报道,餐饮小白80万上海开面馆6天濒临倒闭,引起众多讨论,摘抄如下:近日,上海。2023年餐饮消费的扩大,吸引了大批创业者蜂拥而入,但也让不少零经验的餐饮小白体会到了创...
    2023-12-28
  • 2012.7.28.黄太吉在建外SOHO起步,创始人赫畅怀着建立中国麦当劳、中国酷快餐文化的梦想,力排众议放弃国际广告公司合伙人的光鲜,居然开始了他摊煎饼的生涯,当时没人能看懂!初战告捷,一个三十...
  • 文|职业餐饮网王春玲烤鸭,做梦也没想到自己有一天还会被“冒”了。如果说前年的品类热度王是秤盘麻辣烫、去年是螺蛳粉火锅,今年则是“冒烤鸭”。是的,你没有听错就是冒菜和烤鸭合二为一,是今年最火的餐饮品...
    2023-08-09
  • 数据显示,2023年3月,抖音本地生活GMV达到了156亿,其中餐饮占比45.7%。“流量”是餐饮企业除“产品”以外学习的核心课题。面对用户在平台内日益成熟的消费心智,餐饮企业如何去拥抱短视频的巨...
  • 餐饮在市场的火爆热度众所周知,每年跨行到餐饮这个行业的不在少数,他们怀揣着梦想的热血就开始着手做餐饮,梦想固然重要,但是做餐饮创业还是需要一定的准备,餐饮是个看似低门槛,利润高的行业,但其实餐饮也...
  • 餐饮所涉足的品类比较多,没有办法全部的介绍一遍,具体的还要看自己更倾向于那个方面,还有就是在自己能承受的范围之内,不要只看着餐饮的表面是那么的火爆,实质没有你想象的那么好做,自创品牌需要了解的方面...
  • 餐饮的类型大致可以分为大餐饮(高端酒楼、大众正餐、简餐、快餐等)和小餐饮(饮料吧、餐饮摊档等)。最初次投资餐饮行业,如果投资资金不是很大,可以瞄准小餐饮,这种类型的餐饮一般来说设备简单、营业面积孝...
  • 目前国内外餐饮业的经营方式主要包括自助餐、快餐店、大排档、高档酒楼、酒吧、风味餐馆等。现代酒店餐饮的种类划分有多种方法。一、中国餐饮业的分类1.按服务方式分类(1)餐桌服务式餐厅。这是我们最常见的...
  • 加盟市场各种乱,作为餐饮的创业新手,如何避免各种坑?1月7.35万家,2月26.35万家,3月38.37万家。企查查数据显示,2023年第一季度,全国新增注册的餐饮企业和个体工商户已经达到了75....
  • 如今,抖音生活服务正处于快速发展阶段,抓住平台红利期,餐饮企业有望走上发展的快车道。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:陈洪波。2023年的开局对餐饮人来说是一个“幸福年”。先...
  • 如何有效利用数据,红餐大数据小程序场景使用案例告诉你~快快收藏起来!近年来餐饮行业与时俱进,洞察趋势、进行数字化营销变革是当下每家餐企的必修课,而对数据的剖析可以助力餐企在经营决策上领先一步。今天...
  • 随着经济的不断发展,创业餐饮行业也越来越受到人们的关注和重视。但是,这个行业也面临着诸多挑战和竞争,如何在迎接挑战中不断成长进步,是每个创业者都需要思考的问题。本文将从以下几个方面展开讨论:市场定...
  • 选择要准,动作要快,才能做好大生意。“2023年,最值得投资的餐饮品类有哪些?”这是最近优选君收到的最多咨询留言。餐饮业作为经济发展状况的晴雨表,随着消费市场的回暖,行业也迎来了创业春天,一批创业...
  • 12月28日,由世界中餐业联合会、广州市商务局指导,央广网和红餐网联合主办,红餐品牌研究院和央广网餐饮频道联合承办的“2022中国餐饮品牌力峰会”圆满落幕。本届峰会以“行稳·致远”为主题,汇聚了餐...
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