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果味浓郁的枣梅排骨做法
原料:猪排骨200克,
大枣
10克。调料:杨梅酱20克,精盐、味精各6克,米醋、蜂蜜、色拉油各5克,雪碧10克。制作方法:1、将猪排骨冲掉血水,放入沸水中汆水2分钟捞出冲凉,放入高压锅内加入精盐4克...
内蒙古小肥羊火锅配方与做法全套制作技术
注:以下白汤锅与辣汤锅介绍,均为10锅单锅用量,如兑制鸳鸯肥羊锅,两款汤料用量分别减半组合即可。1、白汤锅制作流程:吊制白汤原料:老母鸡1只(约4500克),羊棒子骨2000克、鸭架1只、牛骨25...
和田手工枣
做法:新疆
大枣
去核,一个一个的按平,横8竖4搭在一起后,用保鲜膜卷起来,蒸笼蒸10分钟,放入速冻定型,走菜时取出摆盘即可。...
枣香红烧肉
原料:带皮五花肉650克,豫北
大枣
100克,生的小馒头10个,西兰花75克。调料:冰糖100克,辣妹子酱30克,花雕酒250克,盐1克,干辣椒5克,八角、桂皮各5克,南乳汁1克,蒜仔75克,清汤1000克,色拉油100克。制作:1、...
八宝南瓜
材料:主料:糯米、南瓜辅料:
大枣
、莲子、桂圆调料:蜂蜜、白糖、葡萄干、清水、糖桂花汁、蜂蜜制作:批量预制:1、糯米加
大枣
、莲子、桂圆拌匀,添加适量清水蒸成米饭,然后拌入适量蜂蜜、白糖、葡萄干做成八宝饭。...
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