材料：主料：罗非鱼1条（750克左右），西兰花10克辅料：香茅草、大芫荽、薄荷、姜、蒜、香柳各10克，料酒30克，糟辣椒20克，小米椒15克，胡椒5克，鸡粉4克，味精6克做法：1、将罗非鱼宰杀，掏...

原料：牛柳200克，泰国香米80克，洋葱末15克。调料：阿香婆香辣酱30克，蚝油15克，糖5克，老抽4克，生粉15克，鸡粉8克，咖喱粉12克，色拉油500克，清汤30克，湿淀粉10克。制作：1、将...

原料：大麦仁300克，田螺肉200克，泡蒜苔200克。调料：蚝油5克，盐5克，味精5克，白糖3克，干辣椒5克，酱油10克，料酒10克，红油10克，葱、姜各10克，色拉油20克，醋5克。制法：1、将大麦仁用水浸泡1小时，洗净上笼大...

原料：牛柳200克，泰国香米80克。调料：洋葱末15克，阿香婆香辣酱30克，蚝油15克，糖5克，老抽4克，生粉15克，鸡粉8克，咖喱粉12克，色拉油500克，清汤30克，湿淀粉10克。制作：1、将泰国香米放入容器中加入150克水大...

特点：米饭含有强烈的咖喱味，牛柳香辣。原料：牛柳克，泰国香米克。调料：生粉、洋葱末、蚝油各克，糖克，老抽克，鸡粉克，咖喱粉克，色拉油克，阿香婆香辣酱、清汤各克，湿玉米淀粉克。制作：、将泰国香米放入容器...

材料：主料：罗非鱼1条（750克左右），西兰花10克辅料：香茅草、大芫荽、薄荷、姜、蒜、香柳各10克，料酒30克，糟辣椒20克，小米椒15克，胡椒5克，鸡粉4克，味精6克做法：1、将罗非鱼宰杀，掏去内脏，去鳞洗净，在背...