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  • 主料:香芋适量辅料:洋葱、干淀粉、面粉、色拉油适量配料:青椒粒、红椒粒、蒜米、姜米、洋葱粒、黑椒汁适量制作:1、香芋削皮洗净并切成大丁,入笼蒸至软熟后,取出来粘上干淀粉和面粉待用。2、锅里放色拉油烧至五...
  • 主料:去皮猪五花肉适量辅料:面粉、鲜汤、菜豆腐块、香菜节适量配料:姜葱水、盐和胡椒粉、青红椒节、盐和鸡精适量制作:1、把去皮猪五花肉切成大片,待纳盆加姜葱水、盐和胡椒粉腌3小时后,逐片挂一层薄面糊,等到...
  • 原料:牛肝菌300克,香芹50克。调料:迷迭香香草酱8克,盐3克,味精5克,鸡粉5克,白糖3克,葱姜蒜各5克,生粉5克,色拉油800克(约耗50克),鲜汤30克,料酒10克。做法:1、牛肝菌洗净,切成厚0.3厘米的片备用;香芹...
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