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私房豆腐
哈尔滨九转小磨,以“磨”文化为主题、以豆腐系列为主打的中式营养餐厅。几年时间在哈尔滨已有好几家直营店。制作流程:、取自制卤
水豆腐
一斤半用大炒勺挖成大块。(小提示:豆腐形状越不规则,接触汤汁的孔就越多、...
香辣豆腐蟹
创新点:豆腐一般都是用来做汤菜,在这道菜里是用猪大油直接炒,口味香辣。特色:色泽红亮,香辣,口感软嫩咸鲜。原料:梭子蟹只约克,卤
水豆腐
克,茼蒿克。调料:盐克,味精克,鸡粉克,红油、猪油各克,鸡蛋个。制...
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