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麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
红糖
锅盔
今天给大家做一款非常畅销的产品红糖
锅盔
。我这种
锅盔
改变了2个传统的模式,有些
锅盔
吃了之后会流很多汁,但是我这种
锅盔
不烫嘴。传统的模式是生坯制作的,我这种是熟坯,提前预制好之后呢,在30秒就能煎出两...
锅盔
牛肉粒
做法:1、先把牛肉去筋,切得越碎越好,然后按照每500克牛肉加100克猪肥膘碎和200克豆腐的比例搅打成牛肉浆。接下来,锅加油烧三成热。再取漏勺,把牛肉浆倒进去并轻轻用手按压牛肉浆,让其缓慢地滴入...
迷你红糖
锅盔
锅盔
是四川的传统面食,形似头盔而得名。经过眉州东坡的改良,变成体型迷你精致的小
锅盔
。用红糖和芝麻为馅,外壳烤制的焦黄酥脆,十分诱人。传统的
锅盔
给人的印象是比较“魁梧”,但从消费者的接受程度来看,明显是...
软硬兼施
原料:带皮五花肉250克,白面
锅盔
150克,蒜苗50克。调料:色拉油800克,红油50克,永川豆瓣15克,葱段、姜片、盐、味精各5克,白糖2克,料酒3克。制作:1、五花肉洗净,入沸水中大火煮20分钟,取出切长2.5厘米、宽2厘...
私房回锅肉
原料:带皮猪五花肉克,小
锅盔
只,野菌片克,青椒片、甜椒片各克,豆瓣酱、豆豉、甜面酱、糖色、盐、味精、色拉油各适量制法:、先把猪五花肉块放清水锅里煮熟,捞出后切成片待用。、锅里放油烧热,下猪五花肉片炒至...
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