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椒麻鸡
海鲜茶树锅仔
原料:生茼蒿、野生
干茶树菇
各克,鲜墨鱼克,基围虾仁、火腿、鸡脯肉各克,五花肉、老母鸡各克,红椒片克。调料:香辣酱克,味精克,干辣椒、酱油、白糖各克,蚝油克,高汤克,色拉油克。制作:、将野生
干茶树菇
剪去...
吊锅茶树菇
原料:
干茶树菇
克,五花肉克,香葱克,香菜段克,干辣椒克。调料:猪油克,蒜油克,酱油克,精盐克,劲霸浓缩鸡汁克,白糖克,老汤克,色拉油克。制作:、将
干茶树菇
用℃的温水浸泡分钟,取出切成厘米长的段,放入沸...
石灶芋儿面筋烧土鸡
材料:主料:土公鸡肉500克辅料:
干茶树菇
100克、鸡血150克、青红二荆条辣椒节100克、鸡蛋5个、高筋面粉150克、高级生粉300克。调料:干辣椒节、青花椒、盐、味精、鸡精、胡椒粉、鲜汤、藤椒油、熟菜油各适量。制作:...
菌汁羊扒
原料:羊扒500克。调料:葱5克,蒜5克,姜5克,蚝油10克,老抽5克,盐5克,味精4克,白糖4克,鸡精4克,上汤200克,菌汁200克。菌汁制法:干黑虎掌菌800克、干松茸菌800克、
干茶树菇
600克洗净沙子后(不能用水泡太久...
瓦片鸡
原料:宁海土鸡、生姜、小葱、小青菜、黑木耳、
干茶树菇
、美味鲜、白糖、味精、鸡精、阿拉老酒、老抽操作:1、土鸡洗干净,放入煲仔,加入生姜,小葱,放入用美味鲜,白糖,味精,鸡精。2、阿拉老酒调好的汁。3、将放...
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